第197章 美食词典与被捉姦在床的雨果

  “这道啊，我猜里面有一点茴香，白葡萄酒还有..

  “那这个呢？还有这个！”

  “这个啊.....

  听完这些话后的大仲马：“！！！”

  虽然不能说没有一点错误，但是大部分內容都是对的，所以这是老吃家啊！来自俄国的老吃家！

  关於法国人对於美食的看法，毫无疑问，他们直接就將法国菜当成了法国的骄傲和瑰宝，而早在1825年，参加过法国大革命、流亡过美国的法国美食家让·安泰尔姆·布里亚一萨瓦兰就已经推出了一系列的美食製作方法和美食理念，甚至说已经上升到了理论的高度。

  而他也写过许多有关食物的格言，其中比较有名的一条则是：“告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。”

  当然，这句话在米哈伊尔身上並不適用，要说他的口味那可真是太杂了..

  而说起法国的美食，那比较广为人知一点的还是法式蜗牛，其实在最开始的时候，蜗牛只是平民们的充飢食物，直到1814年的时候，拿破崙的外交大臣在勃良第宴请俄国沙皇亚歷山大一世时，因食材短缺，名厨安东寧：卡雷姆急中生智，將园里的蜗牛以大蒜、

  黄油、欧芹烤制。

  儘管这只是应付亚歷山大一世的无奈之举，但亚歷山大一世吃了之后还是高呼地道！

  妈妈的味道！

  於是这道“勃良第焗蜗牛”由此声名鹊起，迅速风靡了法国上流社会，成为一道高档的精致前菜。

  总之懂美食，在法国人眼里確实称得上一种高贵的象徵，而大仲马本来就跟米哈伊尔说话说的很愉快，在吃过饭后，那就更是宛如一见如故，恨不得引为知己。

  对此米哈伊尔確实也有类似的感觉，毕竟大仲马確实是个老吃家，而且胃口极大，有他在的话，想必是能够多品尝好几道菜。