第361章 沙田再囤地与方便麵市场机遇
  苏依依点点头道：“对，闻到了就想吐，也不知道怎么回事，上一次来这里的时候，可没有这个情况。”
  “可能是因为现在鸡多了，而且个子大一点了，味道也重了。”林跃华解释道：“这养殖行业，都会有很重的气味，没办法避免。”
  杨文东自然也闻到了味道，虽然有点不好闻，但他还能忍受，於是道：“那你去前面休息一会，我在里面走一圈，就出来。”
  “嗯，好。”苏依依点点头，隨后也有人將她扶走。
  杨文东则是与林跃华继续往里面走去，离上一次来这里快5个月了，此刻这里可都是个头不小的鸡群了。
  林跃华介绍说道：“杨生，这是目前我们养殖场的第三批鸡了，前两批也都给了家乐福，我这边算了下成本，留下10%的利润后，还能比华润送到香港的鸡还要便宜3毛钱一只。”
  “3毛钱？也不算多啊，”杨文东想了想，说道：“我记得现在菜场一只鸡，大概要8块钱吧。”
  在经济发达的地方，恩格尔係数就越低，可能一个人一天的工资就能买到十只鸡，而反之可能半只都买不到，杨文东刚刚穿越的时候，一个人一天工资也就1-2港元，但一只鸡基本上需要8元左右，连鸡蛋都要平均2毛钱一个。
  现如今的香港，虽然比几年前强多了，但还算不上发达，恩格尔係数仍然很高，特別是香港本身还没有什么农业，食物乃至水都需要进口。
  林跃华笑说道：“杨生，菜场的鸡的確在8到10元，但那是成年鸡，家乐福那边需要的是半成年的，方便製作，也方便低价出售；
  而且从我们养殖的角度来看，鸡鸭或者其他动物，也都是前期长得快，后期长的慢，所以这样的鸡价格正常也便宜不少。”
  “那为何菜场都是成年大的？”杨文东又好奇问道。
  “这就是不同需求了，很多人还是喜欢买大公鸡或者老母鸡的。”林跃华解释道：“而且从內地运过来的动物，都需要长途奔波，成年鸡存活率更高。
  而我们就近养殖，那小体型的反而方便，还有家乐福那边容易出售，成年鸡又贵、又重，不好卖，做成烤鸡也不划算，小型的熟食更容易出售。”
  “嗯”杨文东点点头，在前世，烤鸡什么的，的確都是小一点的鸡，这应该也是市场需求.