100.第100章 吃山神供奉的大黑鹰
  岳峰扫了一眼野猪卧倒的姿势,两步挪到猪屁股的位置,用手抓着后腿猪蹄使劲往上掀了掀,将放血的位置摆弄到了地势最低的位置。
  这下,猪血控出来的更多了。
  等猪血流的差不多了,岳峰握着侵刀,又开始给野猪开膛,侵刀锋刃沿着腹部中轴线往下直接剖开猪腹,尤其是在刀尖划过下腹的时候,岳峰用拇指肚非常精髓的挑了一下,防止把肠子啥的给划破。
  等完成开腹,岳峰手里拿着侵刀,在野猪肚子里三下五除二的一通招呼,很快一副还散发着热气的内脏就被轻松摘了下来。
  “叔,这些内脏咋办?咱们不要了??”岳峰问道。
  “猪肚子留下,其他的敬山神了!挂到树上!!”
  “好嘞!”岳峰瞅准了一颗高矮合适的树,手臂用力一甩,将整副的猪下水全都挂到了树上。
  自始至终,李文同都没有动手,也基本没有说话,他原本想着指导指导自己侄子如何处理这野猪来着,但是从岳峰的手把跟姿势来看,虽然算不上熟练,但绝对是有章法的。
  “你这开膛放血料理内脏的手艺跟谁学的啊?”李文同犹豫再三,还是没憋住,询问起来。
  岳峰咧嘴一笑:“这有啥难得,每年冬天都得杀年猪,跟着村里的杀猪匠看几回,就能学个大概了!这野猪皮咱们还扒吗?扒皮我够呛行的,没试过!”
  这个解释李文同倒也可以接受,这种杀猪收拾内脏的技艺,会的不难难得不会,侄子通过近距离观察能学会,也说得过去。
  “猪皮先放着,再去把那头炮卵子给收拾出来!时间长了捂了膛,肉就更难吃了!”
  “奥!”
  跟着李叔第一回上山,岳峰当了一回合格的帮工,故技重施,将第二头炮卵子也给收拾完毕。
  山谷间弥漫着浓郁的血腥气息跟内脏隐约散发的脏臭味儿,岳峰手上也不可避免的沾染了不少血迹。