第511章 有矿的吃法

  “他们烤骆驼的时候，给骆驼灌肠了吗！这一肚子的肉，看着怎么这么怪异啊！”张凡没把话说全，他以为骆驼肚子里面的肠子啊什么的没清理。

  “呵呵，张院，这你就不懂了，这是个正宗的烤骆驼，真正的土豪才能吃的起的大餐。”护士长眼睛盯着骆驼一动不动。

  无怪乎护士长眼馋了，草原上待客，一般杀个羊，弄个烤羊，这个礼仪已经算是能上席面了。要是宰头牛，哪真的是客人身份不一般。

  如果杀匹马，哪不光主家的条件要非常好，而且客人的身份也要非常尊贵了，不然礼仪超标了！

  要是来个烤骆驼，绝对的是出国了，而且还是国外家里有矿的土豪才能用这道菜招待人的。

  一头羊，羊价贵的时候也就千把块rmb，一头牛，一般不过万，一匹马，怎么都在一两万之间。

  而骆驼，一个成年的骆驼要四五万，要是品种好一点的，哪价格就更贵了。

  而且，烤骆驼真正贵的不是骆驼。正宗的烤骆驼，首先要一头硕大的成年骆驼，还不能是走沙漠穿戈壁的哪种工具骆驼。

  必须是从小就吃好喝好伺候大的骆驼，穿沙漠走戈壁的骆驼肉纤维太粗了，干不动。

  这种从小饲养的骆驼，肉的纤维能媲美小牛犊。这还不算，宰杀了骆驼，抛开骆驼的肚子，清理干净后，要放入草原特有的黄羊。

  对，就是哪个非常珍贵的黄羊。这种黄羊其他不说，就它一身的皮毛，据说可以从正常的戒指中穿过。在欧洲的奢侈品市场中，黄羊的皮毛可以和等重的黄金同价!

  清理干净骆驼的肚子后，先放一层红色的鲜辣椒，还有草原上特有的香料，然后再把收拾干净剥皮的黄羊放入骆驼的肚子中。

  这个黄羊在入骆驼肚子的时候，已经烤制半熟了，当黄羊散发出肉香的时候，厨师要热热的在黄羊身上涂抹一层蜂蜜。

  然后在黄羊的肚子中再放一层各种香料，野菜。继续放入收拾利索好烤制半熟的大鹅或者大雁。

  大雁或者大鹅要在表面放一层果酱，一般是黑加仑的果酱。