第19章 国强小吃店开业

他上辈子一直在帮别人，每次刚攒点钱就被家里人以各种借口借走。

想开个饭店的想法，一直往后推，直到胎死腹中。

而现在，虽然只是个小吃店，但无疑是个好的开始。

“以后咱们家会越来越好的。”

赵素梅翻了个身，把胳膊搭在他胸口上：“睡吧，明天还得早起。”

林国强“嗯”了一声，闭上眼睛。

但他还是没睡着。

他在想，开业之后，日子会变成什么样。

有了店面，就能稳定下来，不用每天扛着箱子来回跑，也不用担心刮风下雨。

生意要是好，年底之前能攒上一笔钱。

明年开春，他想把店后面那间屋子也租下来，打通了当厨房用，前面专门待客。

后面……

他在心里画了一张很大的饼，大到他自己都觉得有点不切实际。

但这一次，他敢想了。

上一世，他什么都不想，觉得能活着就行。

这辈子，他要的不只是活着，他要活得好。

……

“国强小吃”开业那天，是农历十月十二，黄历上写着“宜开市、交易、立券”。

赵素梅说，开业得选个好日子，图个吉利。

林国强没反对。

有些事，让女人做主挺好的。

他准备了五十斤面粉、二十斤五花肉、十斤猪蹄、五斤豆干、三十个鸡蛋，还有一坛子自己腌的酸菜。

灶台上一溜排开，大锅小锅摆得整整齐齐。

凌晨四点，他和赵素梅就到了店里。

赵素梅把林静和林薇安顿在店后面隔出来的小房间里。

那里铺了一张小床，铺了干净的褥子，两个孩子还在睡。

和面、卤肉、熬汤、烙馍，两个人配合默契，像两台上了润滑油的机器。

天刚亮的时候，第一锅肉夹馍出锅了。

林国强把招牌搬到门口，上面写着今天的菜单。

肉夹馍三毛、卤鸡蛋一毛五、卤豆干五分、酸菜肉丝面四毛……

他没有搞什么开业仪式。

没有放鞭炮，没有摆花篮，就是安安静静地把门打开，把香味散出去。

农机厂的工人上班的时候，看到原来杂货铺的位置变成了一个小吃店，都好奇地往里看。

有人认出了林国强。

“哎，这不是门口卖肉夹馍的那个吗？开店了？”

“对对对，就是他，他家的肉夹馍好吃，我吃了大半个月了。”

“那进去尝尝？”

“走。”

第一波客人进来的时候，林国强还有点紧张。

他站在灶台后面，手心里全是汗。

赵素梅比他更紧张，站在收钱的桌子后面，脸都绷紧了。

但很快，紧张就被忙碌冲散了。

肉夹馍一个接一个地卖出去，面条一碗接一碗地下锅，卤味一盘接一盘地端上桌。

店里的六张桌子……其实是林国强用木板钉的简易桌椅，很快就坐满了人。

有人站着等位子，有人干脆端着碗站在门口吃。

到中午的时候，林国强准备的五十斤面粉用掉了大半，二十斤五花肉全部卖光，卤猪蹄只剩两个，卤蛋一个不剩。

他看了看墙上的钟，下午一点半。