第78章 国强饭店开业
还有柜台后面,赵素梅隆起的腹部。
“从今天起,咱们国强饭店,就算是站住了。”
……
接下来的日子,生意一天比一天好。
开业优惠结束后,客流量稍微降了一点,但包桌酒席的预订多了起来。
订婚的、过寿的、生孩子的、搬家的,都来订。
镇上的人忽然发现,请客吃饭不用再跑县城了。
国强饭店,菜好,量大,价格公道,还有面子。
六月二十八那场寿宴,六桌坐得满满当当。
林国强亲自掌勺,八个菜一个汤,四荤四素,道道不重样。
红烧肉炖得软烂,鱼香肉丝酸甜适口,卤味拼盘摆得跟花儿似的。
老寿星吃得高兴,当场说:“以后家里办事,还来这儿。”
散了席,中年人专门过来敬了林国强一杯酒。
“林老板,你这手艺,是这个。”他竖了个大拇指。
林国强端起酒杯,碰了一下。
“您捧场。”
……
店里走上正轨,林国强把更多精力放在了后厨和经营上。
王大柱和孙小丽干得不错,手脚勤快,人也本分。
林国强给他们每人加了五块工钱。
“好好干,年底有红包。”
两人高兴得跟什么似的。
赵志军现在一个人能盯三个灶眼。
面食、炒菜、卤味,样样拿得起来。
林国强开始教他一些更复杂的菜。
“志军,你看好,红烧肉,糖色是关键,炒过了发苦,炒不够不红。”
“醋溜白菜,火要猛,醋要沿着锅边淋,滋啦一声,香味就出来了。”
赵志军学得认真,拿着小本本记。
他现在的工资是五十块了。
在镇上,比他大姐夫二姐夫挣得都多。
赵德厚专门来店里看了一回。
看见儿子穿着白围裙,在灶台前忙活的样子,老头的眼眶湿了。
“国强,志军交给你,我放心了。”
“爹,志军自己争气。”林国强递了根烟,“他不争气,我再教也没用。”
赵德厚点点头,拍了拍他肩膀。
……
七月中的一天,刘强来了。
带着周红,还有两个孩子。
“听说你开了新店,带家里人来捧捧场。”
林国强把他们让到靠窗的桌子,亲自下厨做了六个菜。
周红精神不错,安安静静地坐着,还给刘建英夹菜。
刘建良埋头扒饭,吃得飞快。
刘强看着店里热闹的景象,笑了。
“国强,你这店,镇上头一份了。”
“这才哪儿到哪儿。”林国强给他倒酒,“以后我还想去县城开。”
刘强端着酒杯,看了他一眼。
“我信。”
两人碰了一下杯。
……
赵素梅的肚子越来越大了。
林国强不让她多站,柜台后面专门放了把带靠背的椅子。
收钱的时候坐直了,没客人的时候就靠着歇歇。
王桂兰隔三差五就来看她,每次都带着鸡蛋、红糖、小衣服。
“素梅,国强对你好不好?”
“好。”
“那就好。”王桂兰摸着女儿的手,“闺女,你嫁对人了。”
赵素梅看着后厨的方向,抿着嘴笑。
林国强正在灶台前忙活。
火光映在他脸上,额头上有一层细密的汗。
像是感应到她的目光,他抬起头,朝这边看了一眼。
然后冲她笑了笑。
赵素梅的心,一下子就软了。