第088章 流民伙食三菜一汤

  史泰一脸不解的说道：“这不是在安置流民吗，怎么又杀起猪来了。”

  张小川则是对史泰的话不解，说道：“流民也要吃饭啊，不杀猪拿什么做菜。”

  说著还在心里吐槽，这古代就是麻烦，人多吃肉只能每天杀猪。要是有个肉联厂给我送肉，何必这么麻烦。

  史泰被说的一愣一愣的，这话是没错，可是怎么又这么彆扭呢。反正又不是自己掏腰包，他要给流民吃什么关自己什么事。

  几人就稍稍关注了杀猪的过程，这一看，好傢伙。

  只见十几个人合作有序，四个人按住，一个人放血待到猪不动弹，四人非常麻溜的给四个蹄子绑上，然后拖到边上的土坑內。接著就有两人提著开水往里浇，一边浇一边翻滚著猪，不消片刻猪的全身都被烫过。烫猪的四人每人拿起一个刮刀，刷刷刷就把猪毛颳了个精光。

  刮好毛的猪则被抬到一张大桌子上进行分割……

  一套作业分工明確、作业行云流水，直把几位官员看的入神，最后还是张小川实在是看时间不早了，才出言提醒道：“咳，咳，我们继续往前看看吧。”

  史泰和张景仁这才回过神来，张景仁倒是无所谓，闻言便准备继续向前。史泰则是脸一红，自己一个读书人居然看杀猪看的如此入迷，实在是有辱斯文。

  几人再次朝前走，只见一大盆、一大盆的其他菜被洗好装在盆子里。最后走到一排锅灶前，这个就是砖石加泥土临时修建的，虽然简陋，但铁锅却是鋥亮。早先杀的猪如今有的都已经燉在锅里了，散发著阵阵诱人的香气。

  史泰实在是看不懂，一般賑济流民就是煮个粥，条件好就煮稠一点，顶天了也就是配点咸菜。

  可现在就这吃食，普通百姓也就逢年过节吃上一次，你这给流民吃这个？这得砸多少钱，实在是败家啊，关键看张景仁习以为常的表情，好像也没打算劝一下，这两兄弟实在是奇葩。

  史泰哪里知道，因为庄上日常都吃这些，张景仁確实是有点漠然了。

  眾人一圈转下来也过了不少时间，总之一路上史泰震惊不小，没想到这前期收容工作如此井然有序。

  这时黄胖子来找张小川，说是第一批吃食已经准备好了，可以安排吃饭了。