第21章 冷锋基础款滞销

日子一天天过去，厂里的节奏像上了发条。上午老陈和小郑按部就班地处理刀胚，下午林果准时开播，周开飞大部分时间待在核心区，偶尔出来看看仪表数据，抽查几把半成品。

“冷锋基础款”的定价最终定在128元。周开飞没敢定高，这个价，一把刀的毛利算下来，将将三十块出头。如果是通过林果直播间卖出去的，还得再分她十块提成。

账是明摆着的。老陈和小郑手脚不停，一个月稳稳能出一千把。这一千把要是全能卖掉，扣掉税，剩的利润刚好够覆盖他们三个人的工资和社保支出，厂房租金和水电耗材还得从别处找补。

前提是，这一千把，真能全卖掉。

林果的直播没停，每天雷打不动两小时。人慢慢积攒了一些，在线人数从个位数涨到了几十，偶尔能过百。但下单的，每天也就十来把，基础款虽然价格便宜，实际上并不比高端款卖得好，两者的销量五五开。

一个月下来，基础款卖了不到三百，剩下那七百来把，在成品区的货架上越堆越高。包装纸盒摞成了小山，占去不小一块地方。

下午，林果直播完，正在收拾砧板和那些切得细如发丝的土豆丝。

周开飞走过去，靠在门框上。

“直播的时候，有人聊过基础款吗？”

林果把刀仔细擦干净，放进刀盒：“聊过。一听一百三十八，好多人都说，普通菜刀网上几十块一把，也有说一百多能买品牌货了。我按你之前说的，解释咱们这是深冷处理，但……好像用处不大。”

她顿了顿，抬头看周开飞，话说得实在：“我播了这些天，感觉买东西的人就两种。要么就图便宜，九块九包邮他都嫌贵，要的是性价比，其实也不是性价比，就是便宜。

要么就认准了要好的，贵点也行，但得值，高端款就是这样，反而卖得不错。基础款……卡在中间了。说便宜不便宜，说多厉害吧，一般人切菜也感觉不出来太大区别，除非像我天天砍骨头剁肉。可天天这么干的人，家用的也少。”

周开飞没说话。林果说的，和他看数据得出的结论差不多。

道理很明白。用高端工艺做低端市场里不上不下的产品，这条路，走起来比他预想的要窄，也拧巴。

他最近琢磨过的，深冷处理，尤其是能达到他“基础款”这种性能的工艺，在市面上其实很少用在厨刀上，太贵，没必要。

有这技术的厂子，要么是给特定行业做配套，要么是做高价值的工业刀具、精密模具零件，那才是利润所在。

他当初选厨刀试水，是因为门槛低，容易验证效果，而且当时只有他一个人，小打小闹。现在摊子铺开了，再用这套工艺跟网上几十块的普通厨刀拼刺刀，确实不是路子。

“库存的事我想办法。”周开飞对林果说，“直播还按你的节奏来，高端款接着推，基础款……我调整一下。”

“好。”林果点点头，没多问。

周开飞在厂房里踱了两圈，看着那些越堆越高的基础款，摸出手机，找到了“沉默是金”的电话。铃声响了好几下才接。

“周老板？稀客啊，怎么想着给我打电话了？”对面背景音有点杂，像是在外面。

“李总，有个事。”周开飞走到相对安静的角落，“我这边工艺做了调整，把标准降了点，成本能下来不少。你那边……现在还需要货吗？价格可以谈。”

电话那头安静了两秒，杂音也小了，像是走到了安静地方。“工艺降了？质量呢？”