第78章 同心协力·满载而归

陆青雪蹲下来，看着那些滑溜溜的东西，咬了咬牙：“我来洗？”

张晓峰看她一眼：“好。”

他捡了点枯草叶，烧了些草木灰。

陆青雪把袖子挽起来，端着一背篓肠子肚子，走到溪边蹲下。

那肠子滑得抓都抓不稳，她费了好大劲才翻过来一节。用草木灰搓，一遍一遍洗，溪水冰凉的，冻得手通红。

可她不吭声，就那么蹲着，低着头，认真地洗。

张晓峰把猪头、猪蹄剁下来，排骨剔出来，用溪水冲洗干净。大块的肉切成几大块——前腿、后腿、肋条、里脊，一样一样分开。

内脏洗好了，陆青雪端回来。那肠子洗得干干净净，白生生的，一点异味都没有。

张晓峰接过背篓，笑了：“洗得干净。”

陆青雪脸微微红：“还行吧。”

张晓峰把猪头、猪蹄和内脏全部装进背篓里。

剩下的一百多斤野猪肉，他砍了几根手臂粗的杂木，做了个简易拖架。把肉码在架子上，用藤条捆紧。

“你背这个。”他把背篓递给陆青雪，“猪头、内脏，有点重，背得动不？”

陆青雪试了试，点点头：“背得动。”

张晓峰把拖架套在身上，试了试——还行，百多斤，能拖得动。

“走，回家。”

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两人两狗，拖着野猪，慢慢往回走。

山路难行，拖着东西更难。走一段歇一会儿，走一段歇一会儿。

陆青雪背着背篓，跟在后面。那背篓也不轻，压得她肩膀疼，可她咬着牙，一声不吭。

张晓峰回头看她，心里又疼又暖。

“累不累？歇会儿？”

“不累。”陆青雪摇摇头，“快走吧，天快黑了。”

太阳已经偏西，再过个把时辰天就黑了。

两人加快脚步。

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回到木屋，太阳已经挨着西山头了。

张晓峰把拖架放下，大口喘着气。陆青雪把背篓放下，也累得够呛。

可来不及歇。

天快黑了，这些肉得赶紧处理。

张晓峰钻进灶屋，把两口锅都烧上水。陆青雪跟着进来，在旁边打下手。

猪头、猪蹄、排骨，先洗干净，剁成合适大小，下锅卤上。锅里加了盐、酱油、野姜片、野花椒、野山椒、干辣椒。大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。

内脏也洗干净。心肝脾肺肾切成薄片，摊在竹筛上，架在灶膛上头炕着。肠子肚子卤锅里一起煮。

那两只野鸡和那只野兔也没落下。

野鸡拔毛开膛，内脏掏出来——给墨墨和黑虎打牙祭。

野兔剥皮，皮摊开晾着，硝好了能卖钱。内脏也扔给两条狗。

野鸡野兔直接挂在灶膛上头熏着——这是存粮，留着以后慢慢吃。

忙活了一个多时辰，卤锅开了。

张晓峰掀开锅盖，热气腾腾地冒，香气浓得呛人。猪头肉炖得酥烂，用筷子一戳就透。猪蹄也软了，皮肉都脱骨。排骨更不用说，肉都缩到骨头边上了。

他用筷子把肉一块块挑下来。猪头肉拆下来，猪蹄拆下来，排骨也拆下来。拆下来的肉，放在一个大木盆里，堆得冒尖，少说二三十斤。

“这么多……”陆青雪看着那一盆肉，眼睛都直了。

“够咱们吃好些天了。”张晓峰说，“现在深秋，放个三四天不会坏。这几天肉食不愁了。”

他把拆下来的骨头放回锅里继续熬着。那些骨头上的碎肉、筋头，熬化了，汤就更浓了。

趁这工夫，张晓峰又煮了一锅米饭。

米缸已经见底了，这锅米煮完，就只剩几把了。不过有了这头野猪，明天去黑市卖了，把缺的米面油盐都买回来。

米饭煮好，卤肉也盛出来。

两人坐在灶屋里，就着卤肉、凉拌蕨菜，大口大口吃着。

墨墨和黑虎蹲在旁边，眼巴巴地看着。陆青雪不忍心，给它们也扔了几块卤肉，两条狗抢得欢实。

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吃完饭，天已经黑透了。

张晓峰把灶膛里的火撤了些，让卤汤慢慢熬着。又去屋外，把那些拆下来的骨头捡起来，砸成小段，堆在墙角——等明天磨成粉，掺进狗粮里。

忙完这些，已经深夜了。

两人洗漱完，躺回床上。

陆青雪蜷在他怀里，轻声说：“今天累死我了。”

张晓峰搂着她：“累就睡。”

“嗯……”

她闭上眼，不一会儿就睡着了。

张晓峰听着她轻轻的呼吸声，看着窗外透进来的月光，心里满满的。

有她在，有狗在，有肉在，有屋在。

这日子，踏实。

窗外，月亮慢慢西沉。

山风拂过竹林，沙沙地响。

木屋里，两个人相拥而眠，沉沉睡着。