第87章 满载而归·日夜辛劳

回到木屋的时候，天已经黑透了。

张晓峰把背篓放下，长长地吐了口气。这一整天，从凌晨忙活到现在，浑身骨头都快散架了。

陆青雪也累得够呛，靠着门框，半天不想动弹。

墨墨和黑虎趴在地上，舌头伸得老长，可尾巴还摇着，像是在说：累死狗了，但高兴。

“饿不饿？”张晓峰问。

陆青雪摇摇头：“累都累饱了。”

“那也得吃点。”张晓峰走进灶屋，把灶膛里的火拨开，添了两根细柴。火苗窜起来，锅里还有早上剩的粥，热了热，盛了两碗。

两人就着灶火，呼噜呼噜把粥喝了。

喝完粥，身上暖和了些。

“烧点水，洗洗睡吧。”张晓峰说，“今天太晚了，那些肉明天再弄。”

陆青雪点点头。

水烧好了，两人草草洗漱一番，钻进被窝。

被窝里冷冰冰的，陆青雪缩成一团，往张晓峰怀里拱。张晓峰把她搂紧了，两人挤在一起，慢慢暖和起来。

“晓峰。”

“嗯？”

“今天……我真高兴。”

张晓峰低头看她。

月光从窗外透进来，照在她脸上，那眼睛亮亮的，像两汪春水。

“高兴啥？”

“高兴你那么厉害。”陆青雪说，“一个人能打那么多野猪，还能让那三兄弟……反正就是高兴。”

张晓峰笑了。

“不是我能打，是大家一起拼的。那三兄弟，今天也够种。”

陆青雪点点头，把脸贴在他胸口上。

“睡吧。”张晓峰轻声说。

“嗯。”

窗外，山风呼呼地吹。木屋里，两个人相拥而眠，沉沉睡去。

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第二天，太阳都晒到屁股了，两人才醒过来。

张晓峰睁开眼，动了动身子，浑身酸疼。

陆青雪也醒了，迷迷糊糊睁开眼，看着窗外的太阳，愣了一下。

“啥时候了？”

“不早了。”张晓峰坐起来，“太阳都老高了。”

两人穿好衣裳，走到灶屋。

灶膛里的火早就灭了，锅里的粥也凉透了。张晓峰重新生火，热了粥，用仅剩的那点咸菜，两人就着吃了。

吃完饭，张晓峰走到灶屋，看着那一背篓野猪肉，开始琢磨。

“今天得把这些肉都弄出来。”张晓峰说，“猪头、猪蹄、排骨，卤上。心肝脾肺肾，炕干了好磨粉留着做狗粮。肠子也得收拾干净。那些大块的肉，做成腊肉，小块的和边角料剁成小块灌香肠用。”

陆青雪点点头：“好，我帮你打下手。”

“行。”张晓峰把那些肉一样一样拿出来，“先从猪头开始。”

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猪头大，收拾起来费劲。

张晓峰把猪头放在案板上，用柴刀从中间劈开。猪头骨硬，劈了好几下才劈开。

“这猪头，卤出来可香了。”张晓峰一边收拾一边说，“猪耳朵、猪舌头、猪头肉，都是好东西。”

他把猪头劈成两半，又用刀把猪耳朵割下来，猪舌头剜出来。

“这些，都得洗干净。”

陆青雪端来一盆水，把那些肉泡进去。

猪蹄也一样。四只猪蹄，用火烧掉毛根，再用刀刮干净。

排骨剁成小段，放水里泡着。

忙活了一个多时辰，猪头、猪蹄、排骨都收拾干净了。

张晓峰钻进灶屋，烧上水。

卤料是老样子：盐、酱油、野姜片、野花椒、野山椒、干辣椒——山里只能找到这些。大火烧开，撇去浮沫，小火慢炖。

香气慢慢飘出来，飘得满屋都是。

墨墨和黑虎蹲在灶边，鼻子一耸一耸的，哈喇子流了一地。

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卤上锅，接下来是心肝脾肺肾。

张晓峰把心肝脾肺肾一样一样拿出来，放在案板上。

他刀工好，一刀一刀切下去，那些内脏变成薄薄的片，整整齐齐码在盆里。

“你来切试试？”他问。

陆青雪摇摇头：“我看你切，学会了再切。”

张晓峰笑了：“行。”

切完内脏，将这些拿去炕干，后续做狗粮用。

再将大块的野猪肉拿出来，切成一块块规则的腊肉块，看着就喜人。