第135章 赶集籴粮·搓丸炕干

“辛苦兄弟了。”

大个子接过钱，数了数，点点头，转身很快就消失在林子里。

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陆青雪看着那四个口袋，有点发愁，眉头皱起来。

“慢慢弄。”张晓峰把口袋搬进灶屋，一袋一袋扛进去，“反正今天就做这事，肯定能弄完。”

两人开始忙活。

先把苞谷米倒出来，摊在竹筛上，挑拣里面的杂质。这年代，苞谷基本都是在土坝子上晒的，硬化的场地太少，苞谷里混着很多石子、泥块，还有苞谷芯子，得一颗一颗挑出来。

陆青雪蹲在竹筛前，一颗一颗地挑，挑得很仔细。

张晓峰在旁边磨大米，把五十斤大米提前炒熟，也磨成粉，掺到狗粮里。

小石磨嘎吱嘎吱响，米粉从磨缝里洒出来，像雪一样落在下面的木盆里。

磨完大米，又磨苞谷。苞谷比大米粒大，难磨很多，得多推好几圈才能磨碎，磨盘转起来更沉。张晓峰推得胳膊都酸了，额头上青筋都鼓起来了，身上的那些伤口又开始隐隐作痛。

“歇会儿吧。”陆青雪心疼了，拿毛巾给他擦汗，又给他倒了碗水。

“不碍事。”张晓峰咬着牙继续推，推一会儿歇一下，再接着推。

到中午的时候，苞谷才全部磨完。苞谷粉装了两个口袋，跟大米粉搁在一起。

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简单吃了点午饭——剩饭剩菜热了热，两人扒拉了两碗。

下午，开始做狗粮。

陆青雪把昨天采来洗好晾干的野菜剁碎，菜刀在砧板上咚咚响，剁得很细。

张晓峰把苞谷粉、大米粉、骨粉、内脏粉倒在一起，在大木盆里堆成一堆。一边倒水一边用手搅拌均匀，水不能多，多了稀；不能少，少了干。他一边搅一边试，手感刚好。

然后把剁碎的野菜倒进去，继续搅拌。粉末慢慢变成湿乎乎的一团，颜色黄中带绿，闻着有股粮食香混着野菜味。

两人开始搓丸子。

抓起一把混合好的料，在掌心里一攥，再一搓，一个圆滚滚的丸子就出来了。鹌鹑蛋大小，一个一个摆在竹筛上。

两人配合着，一个搓一个摆，竹筛很快就满了，一个接一个。

搓了一个多时辰，才全部搓完。坝子上摆了好几个竹筛——都是青雪平时没事编的，大大小小好几个——密密麻麻全是丸子，圆滚滚的，看着就喜人。

“这天自然晾干太慢，也没那么多地方放。”张晓峰看了看天色，太阳已经偏西了，“得炕干。”

他在灶屋外头找了一个地方，用石块垒了一个简易的炕灶。垒了至少半人高，上面留了个口子，刚好能架竹筛。

陆青雪在灶膛里生火，把从工具房装来的木炭引燃后，炭火烧得红彤彤的。张晓峰就把竹筛架到炕灶上，开始炕。

炕狗粮也得看着，隔一会儿翻一次，让丸子受热均匀，不然底下的焦了上面的还没干。张晓峰坐在炕灶边，不时翻动丸子。

翻动三四次后，丸子就炕干了。表面硬邦邦的，颜色发深，掰开，里头也干了，闻着喷香。

张晓峰把炕好的丸子捡出来，晾在另一个竹筛上。又铺上新的一批，继续炕。

就这么一批一批地炕，到晚上十点多钟，所有的狗粮丸子才全部炕完。

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张晓峰把晾凉的丸子收拢到一起，装进口袋里。装了四个大口袋，每个口袋都鼓鼓囊囊的。他掂了掂，一个口袋差不多一百斤，四个口袋将近四百斤。

“四百斤。”他拍了拍口袋，灰尘扬起来，“够墨墨和黑虎吃好一阵子了。”

陆青雪算了算。“墨墨一天大约吃三斤，黑虎一天得吃五斤，一天就是八斤。四百斤，就能吃五十天。”

“加上以前剩的狗粮和狼肉干，近两个多月都不会为狗粮发愁了。”张晓峰笑了，蹲下来摸摸墨墨的头，“这狗真不是一般人能养的，两条狗的粮比现在山里一个五口之家都消耗得多。”

陆青雪也笑了。“谁叫你养这么好的狗？比人还能吃，还只吃肉。”

“值得。”张晓峰蹲下来，摸摸墨墨和黑虎的头，一下一下的，“看家打猎，它们比人还管用。吃多点怕啥？”

墨墨叫了一声，尾巴摇得呼呼响，像是在说：就是就是。黑虎也凑过来，舔了舔张晓峰的手。

陆青雪看着那四个大口袋，又看了看张晓峰，笑了。

“嗯。”张晓峰站起来，活动活动筋骨，骨头咔咔响，“我们把狗粮搬到灶屋去。”

两人把口袋搬到灶屋，靠墙码好。

忙完这些，已经快半夜了。

陆青雪这才去热了饭菜，吃了晚饭。