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第122章 烟火庆居·青山可期

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张晓峰转身看着周福生:“地选好了,那房子你打算咋建?”

周福生和张春兰对视了一眼,两人都有些不好意思。

“大哥,我们昨晚商量了一夜。”周福生蹲下来,捡根树枝在地上画了个简图,“我们想好了——不建你那种全木卯榫木屋。那个需要太多木料,光是备木料就得砍好多树,还要晒料、改料。我们现在……工钱加上木料花费太多,怕是负担不起。”

张春兰也蹲下来,用手指在简图上补充:“所以我们寻思,就建两间屋——一间卧房,一间灶屋,两间分开隔点距离,中间搭个草棚连着。茅草房顶加竹墙、木柱子就挺好,省活。”

“对。”周福生继续说,树枝在泥地上画了个方框,“四根粗木头做柱子,撑起房架。墙不用木板——用竹子编竹墙,然后把黏土混上茅草根,里外糊上几公分厚的泥。这种泥墙冬暖夏凉,地上铺鹅卵石,这东西小溪里到处都是。既实在又省钱省力。”

何田水正好扛着一捆砍好的竹子从溪边回来,听见这话,把竹子往地上一放,接口道:“福生哥这想法实在。这种土墙虽然看着土,但住着舒服。我们村里有几家就是这种墙,冬暖夏凉。糊墙的黏土也到处都有,好找。”

陈木根也蹲下来,把树枝接过去,在简图上补充:“房顶苫茅草,跟咱们之前建的一样。地板——溪里鹅卵石多得很,捡回来铺一层夯实,也防潮。”

“卧房里做张双人床。”周福生指着卧房的位置,“再做个衣柜和一张书桌一把椅子,够用就行。”

“灶屋里打一个土灶。”张春兰接过话,在地上画了个灶台的样子,“到时到集市上买个能装一百多斤水的大坛子当水缸,做一张八仙桌四条长条凳,再做张厚实点的案板。这样就差不多了。”

张晓峰听完,点了点头。这两口子想得很实在——有多大能力办多大事,一步一步来。

随即他又皱起了眉头:“可这竹土墙防御力不行啊。又没有猎狗预警,万一野兽摸过来,这土墙……”

“这个我们也想了。”周福生站起来,指着山弯那边的竹林,“那边竹子多得很——到时砍些回来,不用破开,直接截成一米七八长,沿屋子外围挖一圈十几二十公分深的槽,把竹子一排排插进去夯实,每根不留间隔。竹子顶端削尖,再用割回来的树藤把相邻的两根之间编在一起加固,最后用整竹做个大门。这样就是一堵竹子围墙,野兽撞不开也翻不过来。”

张晓峰看了看那片青翠的竹林,竹子足有手臂粗。他点点头:“这法子不错。你们俩倒是想得周全。”

周福生挠挠头,有些不好意思:“在山里讨生活,得小心。上次那几只狼,到现在我想起来后背还发凉。大哥你教的那些我都记着——这深山老林里,人最脆弱,也最经得起熬。”

陈木根站起来拍了拍膝盖上的泥,大声道:“行!那就这么定了。福生,你这房子比我预想的简单——不用等木料干,不用刨板子,要不了几天就能搞定。”

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张春兰在小溪边用石头垒了个简易灶,正往灶膛里添柴。灶上架着新买的铁锅,锅里咕嘟咕嘟冒着热气——是野猪肉炖野菜。野菜是刚在溪边采的,嫩绿嫩绿的,在汤里翻滚着。

二狗子吸着鼻子凑过来:“春兰嫂子,你这是在炖野猪肉?这么香!”

“嗯,野猪肉炖野菜。”张春兰有些不好意思,用袖子擦了擦额头的汗,“佐料不全,只放了盐和野花椒,大家将就吃,多包涵。”

张晓峰也走到溪边,搬了几块大石头,搭了个简易烤架。又削了几根粗树枝串上小野猪,架在烤架上,捡了些干柴堆在下面,掏出火柴点燃。火苗舔着猪肉,猪皮在火里滋滋作响,油滴不断往下淌,滴在火堆里发出滋啦滋啦的声响,激起一朵朵小火苗。

小野猪是在家已经用盐、野花椒、辣椒面等佐料腌制好的。张晓峰一边烤一边用自制的毛刷蘸了菜油往猪皮上刷,刷得猪皮油光发亮。油一滴一滴落在火上,火苗倏地蹿高一截,把猪皮烤得更加酥脆。

天色渐渐暗下来。夕阳最后一抹余晖隐没在山头后面,暮色从山脚漫上来,把整个山谷染成了灰蓝色。

张春兰在溪边点起火把,插在石头缝里,火光照得溪水波光粼粼。陈木根几个也收了工具,围到烤架旁边,看着那只在火光里嗞嗞冒油的烤乳猪,肚子一个比一个叫得响。

“还没好?”二狗子咽了不知第几回口水。

“再等一会儿。”张晓峰翻动烤架,猪皮的焦香混着野花椒的麻香、辣椒面的焦香,在山谷里弥散开来。

一个多钟头后,张晓峰抽出猎刀,在猪腿上一戳——刀尖刚戳进去,肉汁就从刀口里往外涌,顺着猪腿往下淌。里面的肉已经熟透了,白嫩嫩的。外皮金黄酥脆,在火光下泛着油亮亮的光泽,用刀背一敲能听见清脆的响声。

“好了!开饭!”张晓峰把烤乳猪取下来,用猎刀切成一块一块,刀锋划过酥脆的猪皮,咔嚓咔嚓地响。

二狗子第一个冲过来,抓起一块就咬,嚼了两下,眼睛瞪得溜圆:“嗯!好吃!又脆又嫩!皮是酥的,肉是甜的!”

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