第20章 法式煎鹅肝2

  江炎端过其中一盘法式煎鹅肝，轻轻切下一小块。

  还未入口，一股浓郁醇厚的香气便率先钻入鼻腔，那是黄油煎制后独有的奶香，混合著鹅肝本身丰腴绵密的油脂香，光是闻著，便让人唇齿生津，食慾大动。

  將鹅肝送入口中，绵密的质地几乎是入口即化，非但没有半分腥腻感，反而带著恰到好处的咸鲜，尾调还縈绕著一丝黑胡椒的辛香，层次丰富得令人惊喜。

  配上一旁煎的酥脆的苹果片，爽脆的口感中和了鹅肝的醇厚，酸甜的果香更是解腻提鲜，瞬间点亮了整个味蕾。

  再佐上外皮酥脆、內里绵软的胡萝卜、土豆，多重口感在舌尖层层绽放，交织成一种绝妙的平衡。

  江炎感觉若是此刻能配上一杯红酒，想必风味会更加饱满悠长。

  只可惜，他本身的年龄是够了，但如今这个身份的年龄，却不允许饮酒的。

  …………………………

  江炎和榊凉子很快便將各自盘中的料理一扫而空。

  就在这时，一股浓郁到极致的臭味，毫无预兆地瀰漫开来。

  江炎的脸色大变，眉头紧锁。

  不过身旁的榊凉子却显得格外淡定。

  江炎循著臭味转头望去，只见贞冢奈绪端著一盘通体漆黑的不明物体，正缓步走向评审台。

  所过之处，周围的学员纷纷捂住口鼻，脸色煞白，避之唯恐不及。

  贞冢奈绪將那盘黑色不明物体放在罗素·阿奇尔面前，用低沉沙哑的声音说道。