第144章 四人的料理

  第144章 四人的料理

  炸制完成后，江炎迅速將面球”捞出，放入一个特製的烤架之中。

  架起柴火、点燃，熊熊火焰升腾而起，舔著面球”。

  直到此刻，观眾席与评审席上的眾人才恍然大悟，明白了江炎的真正用意。

  江炎並没有打算烤制火山风信鸟，而是燜煮”。

  面球”內部，就是一个密闭的烹飪空间，如同天然的高压锅。

  火焰持续烘烤带来的高温，会让面球內部的水汽迅速蒸发，形成高压高温环境。

  以火烤面、以面燜煮，用间接加热的方式料理火山风信鸟。

  这可以在极短的时间內將里面的火山风信鸟燜煮至熟透软烂。

  而且不直接接触明火，自然也不会出现外皮焦糊、內里生涩的问题，完美规避了整只火山风信鸟明火烘烤的端。

  但这个办法有一个致命的问题，普通的麵粉麵团韧性有限，即使经过油炸让表皮变硬，依旧无法承受太大的压力。

  用不了多久，面球就会在內部压力的衝击下崩开，到时候前功尽弃，整道料理也会彻底失败。

  所有人都皱紧眉头，绞尽脑汁也想不出江炎该如何解决这个致命难题。

  事实上，江炎的解决方法简单到极致，但在食戟之灵世界却又只有他能做到。

  那就是使用念”的进阶运用周”，在面球”上覆盖了一层念”。