第188章 为此，辛苦一些也无妨。
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  纵使早上和中午的客人的確会多些，所谓的“非餐段”时间在这里，餐厅內人也是多的。
  所以上午和下午的非餐段时间，也可以用至少1.5的翻台率来计算，能接待八百人次左右。
  总体加起来，现在的主店，每天至少能够接待两千出头的人次。
  这还没算其他门面和门口雨棚內的座次。
  扩建后的中华餐厅，接待目前的客人群体绝对是足够的。
  中华餐厅现在的客人们一天用三餐的少，大部分是两餐，也有一餐的。
  就算再来一个萤城，目前的餐厅规模也能吃得下。
  扩建弄完了，该弄新菜品了。
  辛辛苦苦弄来的花生，得派上用场。
  凌菁进了后厨。
  让福福一边炒菜一边录製。
  黄瓜、洋葱让自动切菜机处理成小块，也就是切丁。
  花生让多功能豆类剥皮机处理，剥出一盆来备用。
  多功能豆类剥皮机除了能剥蚕豆皮，也可以处理其他豆类的脱壳。
  把脱壳后的花生米用合適的火候炸熟，不能生也不能老。