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第204章 该花的钱得花。

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  她的方案需要满足1500人同时在餐厅就餐休息的情况。

  凌菁很清楚,现在受服务机器人数量限制,店內、包括主店和其他门店如果继续扩建,服务质量很有可能会跟不上。

  自助的餐品当然可以增加数量,店內自动化流程已经很完善了。

  其实。

  食品供应量,尤其是烤土豆和烤红薯的速度完全能够满足新涌入的客人量,更重要的是就餐空间。

  店內就餐空间扩建受限,需要在室外空间上想办法。

  按理来说,新客人大规模涌入后,只要买了中华餐厅的食物,就是中华餐厅的客人。

  防护罩会自动笼罩,就算凌菁完全不提供就餐空间,客人们也可以像她刚开著三轮车来这里卖烤土豆时一样,在野外席地而坐。

  但她不想这样。

  也有更简单粗暴的办法,就是直接继续增加长椅区的面积。

  ……现有的长椅区规模已经很大了,想要承载一千五百人,至少还要加一倍体量。

  无脑累加,省力,但不方便。

  届时中华餐厅门口就像个要开全校大会的学校操场一样,不美观。

  况且,这也不是长久之法,难道以后增加新客人,就不断添加长椅数量吗?

  她不想为了功能性,摒弃掉餐厅的整体风格。

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