第278章 为明天养精蓄锐。
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  总营业额:【597934.64/819200】(每日营业额*109%)
  今天营业额再创新高,挣了125256积分,加上增益是136529.04。
  单日收益破十万了。
  窖城客人的加入和碧翠源晶粉烤土豆给中华餐厅带来了可观的收入——儘管窖城客人们第一次来,买的大多是烤土豆,碧翠源晶粉烤土豆也刚卖出去7个。
  但前者数量庞大,后者单价高。
  都是创收利器。
  窖城和籽城两位执行官点好订单,带著人离开后,凌菁关了店门,看財財总结好的营业日报。
  今天新增客人数3712。
  除了烤土豆和烤红薯之外,在新客人之间最畅销的是直饮水。
  昨天晚上新添加的麻辣烫串串和两种口味的豆腐脑卖得也不错,从收益来看,是蛮受欢迎的新品。
  凌菁看完营业日报,满意地吃掉了晚餐。
  一份牛肉冷麵,就著昨晚上新增的麻辣烫串串。
  蕎麦麵泡在冰镇后的牛肉汤里,口感筋道爽滑,苹果片给面增加了一份清香,冰镇的汤汁带著清冽的酸甜和隱约的咸,口感也很丰富,牛肉、苹果片和冰凉的蕎麦麵各有不同。
  再就著软嫩吸味的白豆腐串、鸭血串,一口咬下去满口汁的香菇串、爽脆的鸭肠串、清脆的萵笋串……吃辣了再来一口冷麵。
  爽。