第14章 夸赞儿子的厨艺
陈卫东忙了一身汗,等着父母和三姐出去上工后,并没有立马去睡觉,而是进了一趟别墅,去洗了一个热水澡。
别说,还是别墅里的条件好,二十四小时热水,想洗澡很方便。
现在的农村,想要洗澡需要自己烧热水。
而且现在洗澡只能在澡盆里洗,没有淋浴的条件。
陈卫东洗了澡,换上干净的衣服,吹干了头发便去柔软的大床午睡了片刻。
等他睡醒后起来,已经下午四点钟。
陈卫东想着下午自己不上工,闲在家里反正没什么事情干,不如做好饭等着家人回来就能吃上一口热乎的。
尤其是今天自己还打到了野味,这种好食材还是他亲自处理比较合适。
陈卫东觉得他妈什么都好,就是做饭的厨艺还是差了点意思,至少比他的厨艺差多了。
前世田晓岚嘴挑,就嫌弃过张淑芬的厨艺,不爱吃她做的菜。
陈卫东为了能让田晓岚多吃点,可是苦练厨艺。
后来他那么大的一个大老板,还得亲自下厨给她做饭。
基本全国各个菜系的菜,陈卫东都学过。
那时候田晓岚身边的朋友都非常羡慕她嫁了一个好男人。
可这个贱人呢?只把他的真心喂了狗,从来不知道感恩他,而是选择背叛他。
不过上辈子为田晓岚这女人学来的本事不算浪费,这一世可以做饭给家人吃。
陈卫东收拾了下,去了厨房。
一只肥兔子被他剁成了碎块。
兔肉切好后,陈卫东又清洗干净。
今晚除了兔肉,陈卫东还将从山上摘来的菌子和野菜处理了下。
晚上他准备做红烧土豆,凉拌马兰头,以及菌汤。
陈卫东将食材都准备好,看了下厨房的调料。
七十年代和后世不一样,能吃上的调料很简单,只有油盐还有酱油。
不像后世,各种调料丰富。
张淑芬做菜口味一般,主要就是这年代的调料也实在太简单了。
好的食材得有好的做法,才能发挥食材的美味。
厨房里的调料不够用,陈卫东便拿了点别墅里的调料出来。
幸好家人不在家,不然他都没机会用上。
陈卫东先炖了兔肉,很快,整个院子里都飘散出来了浓郁的肉香味。
趁着兔肉快熟的时候,陈卫东又加了点土豆进去一起焖了。
烧好了土豆,菌汤和凉拌马兰头做起来就简单多了。
陈卫东将几个菜都准备好端上桌,家里人还没上工回来。
不过算算时间,也差不多了。
果然,等了七八分钟,便见到父母和三姐的身影。
他们干了一下午工,回家时脸上都带着疲惫。
现在的天气已经开始热起来了,农村这会儿又是农活儿比较繁重的时节,顶着大日头忙了一下午,即便不累也热得不行。