第77章 第一次出现在朋友圈里
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  江怡汀一走进厨房，就看到了料理台上的那碟凉拌折耳根，旁边还有一碗飘著红油和醋香的蘸碟。
  她眼睛瞬间亮了起来，笑著拍了拍陈柏年的胳膊：“还是弟娃儿懂我！”
  她麻利的洗了手，和陈柏年一起把饭菜端上桌。
  一大碗青蟹丝瓜汤，和一盘简单的清蒸螃蟹並排放在一起。
  那碗蘸料被放到了两人中间，而凉拌折耳根这道专属於她的小菜，则是被放到了江怡汀的跟前。
  陈柏年犹豫了下询问道：“我帮你拆一下？”
  江怡汀笑盈盈地看著他难得主动的样子，欣然点头：“好，谢谢弟娃儿。”
  陈柏年手法嫻熟，先利落地拆下蟹盖，再仔细地剥下蟹腮。
  接著，拿起乾净的熟食剪刀，在划水的小腿边一剪，然后用巧妙地一掰。
  一朵完整的连著小腿的雪白蟹肉便绽了出来，乾净利落，不带半点碎壳。
  “这块儿划水小腿上的肉最肥，你可以蘸这个蘸碟试试……”他一边细致地拆解，一边温声讲解。
  “大钳子的话，我建议你可以尝尝原味的，最好是用自己的大牙咬开。
  这个季节的蟹还不是最肥的时候，但是却是最鲜美的时候，大钳子里有股汁水，一口咬下去那叫一个鲜……”
  江怡汀托著腮，目光看著陈柏年修长的手指配合著剪刀，简单却又利落地分离著蟹身，露出里面雪白的蟹肉。
  大概庖丁解牛这个成语，最適合此时陈柏年。