第108章 爽吃爆肚，森狼雪域其他选手近况
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  京城爆肚的製作，其实非常简单。
  只要將羊肚清洗乾净，下水焯烫几下就能出锅。
  吃的就是食材的脆嫩。
  当然，很大一部分也是吃的那个小料。
  京城的小料，你別说是蘸爆肚，去蘸鞋底都好吃。
  当然，看似简单的爆肚。
  实际上第一步就劝退无数人。
  不过，清洗爆肚也並没有想像中那么难。
  苏寒用匕首將羊肚破开，然后將它翻过来，用温水先搓洗几遍。
  等到水面清澈，便可以將水倒掉。
  这个时候加入食盐与白酒，用力的进行揉搓，把內壁的异味与杂质全部去掉。
  接著，再次用水清洗几遍。
  接下来就可以切成条进行食用了。
  苏寒將不锈钢锅放在灶火上，加入大量的羊汤，等到似开非开的时候，便可以吃爆肚了。
  拿过两个小碗。