第700章 大批量製作酒麴，玉米完成收割
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  “我哪懂这个，只是以前在乡下时，爷爷经常酿一些酒。当时便记在了心里，我记得红薯与大米的比例是4比1，出来的酒会翻一倍...”
  老一辈都穷。
  哪里捨得去买酒。
  准確来说，更久远一些的时候。
  想买还买不到呢。
  苏寒闻言笑道。
  “那行，咱等会就试试！”
  制酒来到蒸馏环节，也就用不到那么多人了。
  所以刚好趁这个时间製作一些酒麴。
  首先，將豌豆、高粱以及大米进行简单的研磨。
  不用成粉，更不能是大颗粒。
  粗细適中即可。
  接下来，便是將晒乾的辣蓼草研磨成粉。
  这种草药河边到处都是。
  因为有治疗跌打损伤的功效，所以去年苏寒便採集了许多。