第五百三十一章就是閒的
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  得益於宋应星这个小婊贝研究出了玻璃，皇宫大食堂有了透明式厨房。
  这处占地极大的皇宫大食堂里，没有单间，就连屏风都是一扇没有。
  矮桌两大排，中间上首位置是崇禎的专属座位。
  坐在那，转头一侧是落地式大玻璃能看见殿外的景色。
  再转头，就是落地大玻璃尚膳监的御厨们切菜顛勺的样子。
  明朝的么蛾子一定是歷朝歷代最多的。
  最典型的，便是明朝皇宫尚膳监里的排烟系统极为成熟高端。
  虽然没有后世的电力驱动抽油烟机，但那设计却丝毫不比后世的差。
  皇宫大食堂改建，所有之前的规制全部被打破。
  御厨们从来就没想过，有一天会在陛下和皇后等后宫贵人面前顛大勺。
  尚膳监，一个原本见不到贵人的地方。
  如今成了在陛下和贵人面前露脸最多的部门。
  大食堂的排烟系统，是宋应星联合王徵一起製作的。
  用的是一个小型的蒸汽机为动力。
  真的，崇禎为了王徵这个狗东西能整出完整版的蒸汽机，也是操碎了心。