第 18章 制作烧烤料
我看到树林里有不少的葛缕子,走……咱们去采摘一些,用来当作佐料吧。”
李阿姨所说的葛缕子,具有淡淡的清香味,与孜然和千里香的味道极其相似。
因此在香料中具有去腥、增香、调节风味的作用。
用来当做佐料,再合适不过。
当然,这一些对于陆凡来说自然是不清楚,
可对于长期和药材打交道的医生李阿姨来说,却是十分的熟悉。
陆凡这边,随着钢盔中的水分逐渐蒸发,当海水蒸发到1/3的时候。
他将木炭放入其中,木炭具有吸附杂质的作用,片刻之后再将吸有杂质的木炭浮木给漂出去。
再用纱布过滤一遍,重新将海水熬煮到蒸发至1/3进行沉淀。
半个小时过后,再将沉淀后的海水重新倒入锅中,继续熬煮。
熬制剩余三分之一时,便成了卤水。
然后熬干成为淡黄色的粗盐,此时的粗盐味道微苦,还不能直接食用。
再将熬干水分的结晶盐炒干水分。放凉后加入清水化开,重新倒入锅中烧开。
再次炒干水分后,便成为了可食用的细盐。
“成功了!”见状,陆凡高兴地喊道。
这时李阿姨和林雪儿也采摘了不少的葛篓子,
李阿姨让林雪儿用石块将葛篓子捣碎成粉状。
现在有了盐,有了撒料,陆凡将处理好的海鲜用树枝串连起来,撒上细盐在火堆上烘烤着,
期间又撒上一些葛缕子香料。
没多大功夫,烤鱼的香味就弥漫开来,馋的几人直流口水。
见状,众人赶忙围坐在一起,开始享用真正意义上的烧烤。
吃着香喷喷的海鲜,纷纷夸赞着陆凡的手艺。
然而,正当几人正吃得开心时,洞外远处却突然传来一阵低沉的咆哮声,声音之大让人不寒而栗。
初来荒岛的林雪儿和李阿姨,原本还沉浸在享受美食的快乐中。
但突然传入耳中的声音,让两人的神经瞬间紧绷起来。
惊恐地望向洞口,试图弄清楚这声音的来源。
而与此同时,早已对这恐怖的嘶吼声,习以为常的陆凡和王秀芳却表现得异常淡定。
他们似乎并没有被这突如其来的声音所惊扰,依旧悠然自得地享受着手中的美食。
林雪儿见状,心急如焚,急切地向陆凡询问道:“陆凡……这是什么声音呀?
这周围该不会是有什么野兽吧?”
她的声音中透露出明显的不安,眼神中也充满了恐惧和担忧。
李阿姨也随声附和道:“是啊,小凡,这野兽会不会找到这个山洞?那咱们可就危险了。”
陆凡见状,放下手中的食物,安慰道:“这个岛上确实有野猪和其他野兽出没,
之前在山洞不远处,我和秀芳婶还碰到过一头野猪。”
听到陆凡的话,林雪儿显得更加恐慌,她不禁想到,自己才刚脱离了龙哥几个混蛋的魔爪,
难道现在又要面临野兽的袭击吗,这可真是刚出狼窝,又入虎口啊!
陆凡又紧接着说道:“不过嘛……有我在,你们就放心好了。
我已经在周围外布置了一圈的陷阱,别说是野猪了,就是老虎也进不来。
而且,这方圆50m内更是连一条蛇都不会有的,你们可以放心大胆的自由活动。”