第453章 请眾人吃饭
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  “有了！！老三，你先把明兵团那帮人的肉切出来，一人多给分两斤，剩下的下午我做成腊肉！”
  “腊肉？啥是腊肉？？”秀梅莽子还有喜子等人全都一脸疑惑。
  在60年代的北方，基本上没有人听说过腊肉这个词，主要是那时候家家户户条件艰苦，一个月能吃上一次荤腥就已经跟不错了，那还有人会把肉做成腊肉。
  而且鲜肉做成腊肉，还会缩水减重，根本没有人会做这种不划算的事。
  可这事放在孟野这，就完全不算事了。
  “下午你们就知道了，哦对了大哥，上次那两只水獭啃断的李子树还在不？？”
  “在呢，就在我家后院扔著呢，我寻思晾乾了留著冬天烧火呢。”
  “那妥了！你们都歇会儿吧，我去做饭，下午还得接著忙活呢。”
  中午孟野简单炒了几个小菜，眾人吃完饭后，孟野便找来一个大铁盆，在铁盆中倒入食盐、花椒、八角、香叶、老抽，最后再倒入一瓶白酒，搅拌均匀后，一盆黑乎乎的醃製料就製作完成。
  接下来孟野取来一条已经改好刀的五花肉，將醃製盐均匀的涂抹在五花肉的表面，不放过任何一个地方。
  莽子几人见状，也都跑过来帮忙。
  在几人的共同努力下，没用上半个小时，所有的肉全都涂抹了个遍。
  这时莽子开口道:“老二，这样就能吃了？？？”
  孟野咧嘴一笑:“那可不行，这还只是第一步，得风乾几天，来吧，咱们把这些肉掛在仓房里，先晾几天再说。”
  眾人虽然不解，但还是照做。