第47章 竞拍（上）

三人都不约而同地先走到黄唇鱼跟前，看了一会儿后，又看了看大龙趸。

“好了，我们先竞拍黄唇鱼，现在三位老板可以出价了。”

三人一下陷入了沉默，黄老板看了一下汪洋和赖老板，见两人都没有出价的意思。他跃跃欲试地想出个价，最终还是忍住了。

“我出两万。”终于，赖老板先出了一个价。

“老赖，你这价出的不地道，十斤鱼一两胶，这条鱼最少也能出一斤半的鲜胶。80年番禺那条100斤的，卖到港岛去还卖了两万二，这条鱼可不止这个价，我出三万。”汪洋马上就加到了三万，还讽刺了一下赖老板。

“老汪啊，我还以为你能出多高呢。你这也不咋地啊。黄唇鱼越大越值钱，去年水泉港有个140斤的，就卖了三万五。这条鱼可不止三万啊。我出四万。”张爱文在一边早已经吓傻了。一条鱼卖四万块钱，她想都不敢想。林子义倒是没觉得多贵，只是觉得惋惜，这条鱼要是到他重生前，估计卖到千万都有可能。

汪洋思索了一会儿，没有去管得意洋洋的看着他的赖老板。而是扭头看向了林子义。

“小林，这条鱼在大陆卖，四万的价格已经不错了。我们收上来出手，最多也就四万五的价格。”说着又扭头看向赖老板，“但是我有港岛的门路，这条鱼卖到港岛，价格应该可以更高一些，我出五万，老赖，这是我的极限了，你要是能出再高的价，那这条鱼你就拿走。”

赖老板瞪着汪洋，紧咬着后槽牙，旋即长呼了一口气。“老汪，我在港岛的门路不如你，湾湾的人对黄唇鱼胶又没有那么感兴趣。不和你争了。”

“好的，那这条极品黄唇鱼就归汪先生所有了。”黄兴发问都没有问自己的堂哥，直接就宣布了这条鱼的归属。

可能会有读者老爷们不太了解黄唇鱼，我做个简单的介绍。

我国海上渔民中一直流传着 “黄鱼七兄弟”的说法，指的是同属硬骨鱼纲石首科的七种鱼类，它们的共同特征是头部都长有一对晶莹的白色耳石，且大多体色带黄或外形相近，既有常见于餐桌的成员，也有身价堪比黄金的珍稀品种，下面为你逐一介绍这七位 “家族成员”：

黄唇鱼堪称七兄弟中的 “顶级贵族”，是中国特有的珍稀鱼种。它体长可达 2 米，体重能达百斤以上，通体金黄，最显著的标志是胸鳍腋下有一块圆形黑斑。其肉质其实比较粗糙，远不如其他兄弟鲜嫩，但它的鱼鳔（黄唇鱼胶）极其珍贵，价值远超黄金。

毛鲿鱼别名褐毛鲿、舟山大鱼，是七兄弟里体型最大的一员。它的外形与其他黄鱼相近，作为暖温性近海大型鱼类，常栖息在近海深水区。和黄唇鱼类似，它的鱼鳔也十分名贵，是制作花胶的优质原料，不过其珍稀程度和鱼胶价值略低于黄唇鱼。

大黄鱼是七兄弟中知名度最高的一位，曾是东海舟山渔场的四大经济鱼类之一。它通体金黄，尾柄细长，鳞片细密，肉质细嫩鲜美。过去常成群出没，如今野生种群因过度捕捞极度稀少，市面上常见的多为养殖品种。分辨野生与养殖大黄鱼有个小窍门：野生大黄鱼嘴尖身瘦，养殖的则头圆嘴小腹大。

小黄鱼常被误认成大黄鱼的幼鱼，实则是独立品种。它体型比大黄鱼小很多，一般体长不超 20 厘米，尾柄较短且鳞片更大，上下唇长度相等，口闭时形状较尖，这些都是和大黄鱼的明显区别。它的肉质同样鲜嫩，曾是百姓餐桌上常见的海鲜，如今野生资源也因过度捕捞而大幅减少。

黄姑鱼外号 “黄三”，这个名字很贴合它的地位 —— 因外形和体色酷似黄鱼，受欢迎程度仅次于大黄鱼、小黄鱼。它的体背侧分布着许多斜向下的灰黑色波纹状条纹，这是区分它和大、小黄鱼的关键特征。其肉质偏紧实，不像大黄鱼那般细嫩，常被用来制作鱼鲞，有时还会被误认为大黄鱼售卖。

鮸鱼是七兄弟里的 “颜值异类”，体色并非金黄，而是呈灰褐并带紫绿色，腹部偏灰白。但它的外形和其他黄鱼相似度很高，肉质厚实且腹内脂肪含量高，有 “春鮸秋鲈” 的说法，春天的鮸鱼最为肥美。有“宁可忘记廿亩稻，不要丢了鮸鱼脑”之说，足见其鱼脑的鲜美。

梅童鱼是七兄弟中的 “萌系代表”，有着头大身小的外形，体长通常不超 20 厘米，体重仅十几到几十克。它通体金亮，肉质细嫩到入口即化，鲜味十足，还几乎没有硬刺，常被用来给宝宝作为开荤的第一口鱼肉。