第63章 非遗申请，八戒美食受认可

下午三点，营地刚安静下来。

悟空盘腿坐在金箍棒旁，闭眼调息，体内那股暖流还在顺着经脉缓缓游走。刚才十米瞬移练了二十来回，法力比早上稳了不少。他正准备再试一次闭环跳跃，突然听见八戒一声大吼：“都别动！我申请非遗的材料要交了！”

众人一愣。

只见八戒从早餐车底下拖出个荧光绿行李箱，啪地打开，里面整整齐齐码着三样东西：一把打磨锃亮的九齿钉耙、一本贴满标签的菜谱册子，还有一叠打印好的《取经历程饮食档案》。

“你搞啥？”悟空睁开眼，“拿钉耙去评‘劳动模范’？”

“是非遗！”八戒翻白眼，“国家级非物质文化遗产！我这‘九齿钉耙烹饪技法’早就该申遗了！你们天天吃我做的饭，就没觉得香得不讲道理？”

唐僧推了推眼镜，平板自动跳出搜索框：“关键词‘钉耙 烹饪 非遗’……目前全国无同类认证记录。”

“就是因为没人敢想！”八戒挺起圆肚子，“农具怎么了？锅铲还是兵器改的呢！我这可是战斗+生活双模转化系统，一耙三功，前能破敌，后能炒肉，文化价值拉满！”

沙僧默默抬头，数据珠泛着微蓝：“评审团已入场，现场直播信号接入，观众在线人数三百二十一万，弹幕关键词热度第一是‘这也能申’。”

白龙马车灯闪了两下：“本龙友情提醒：你现在站的地方是临时灶台区，建议先把油渍擦了再上台。”

八戒低头一看，脚边果然一圈黑印，是他昨天烤猪蹄滴的油。他赶紧掏出湿巾猛擦，嘴里嘟囔：“这叫烟火气，懂不懂？非遗讲究的就是一个活态传承！”

话音未落，一辆黑色商务车停在营地外，几个穿西装戴工牌的人走下来，手里拿着评分表和采样盒。

为首的专家五十来岁，花白头发，皱眉看着钉耙：“你说这是厨具？可这造型……明显是农业工具吧？而且九个齿，怎么控温？翻炒会不会卡食材？安全性谁来保证？”

八戒咧嘴一笑：“您看好了——”

他把钉耙往地上一支，脚尖一勾，耙身瞬间展开成三角支架，底部自动弹出导热板，连接燃气管，“轰”地燃起一圈蓝色火焰。

“第一步，翻土松灰。”他用耙尖轻轻划动地面，灰烬被均匀推开，形成传统土灶基底，“古法备灶，讲究火路通达，我这一耙下去，通风口角度精准到17度。”

专家们面面相觑。

八戒继续：“第二步，架火控温。”他转动耙柄上的旋钮，九根齿各自调节高度，形成不同火力区，“中间旺火爆炒，两边文火煨汤，还能分区烤串，一耙顶三灶。”

说着，他从保温箱取出腌好的五花肉，往耙面上一铺，滋啦作响。

“第三步，翻炒成菜。”他手腕一抖，钉耙轻抬，整片肉腾空而起，在空中翻了个身，又精准落回原位，“云雾回锅肉，讲究七起七落，火候全靠齿距微调。”

香气瞬间炸开。

旁边助手赶紧递上采样碟，专家夹了一小块放进嘴里，眼睛猛地睁大。

“这焦糖化反应太均匀了……火候控制得比电磁灶还稳。”

唐僧适时上前，平板一划，投屏出一段视频：“这是我们团队过去三个月在一百零七个城镇的实地应用记录。每到一地，八戒都会用本地食材复刻‘云雾回锅肉’，形成风味谱系数据库。目前已收录三十七种地域变体，群众满意度98.6%。”

沙僧补充：“所有操作流程已标准化，配有教学短视频与安全指南，直播累计观看超八千万人次。”

专家们围在一起低声讨论，最后那位领头的老者点点头：“确实……有系统性，也有群众基础。关键是，它把一种兵器转化成了民生技艺，这个文化转译过程很有代表性。”