第38章 愜意
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  鸡块大小均匀，骨头断开的声音，刀落在案板上，篤篤的。
  她拿了一个大砂锅，把鸡块放进去，加冷水，放在灶上，大火烧开。
  水开了，浮沫漂上来，她用勺子撇去浮沫，把鸡块捞出来，用温水冲乾净。
  砂锅洗乾净，重新放水烧开，她把鸡块放回去，加薑片、葱段，转小火慢慢燉。
  然后她开始收拾猴头菇，蘑菇是乾的，已经提前泡发了。
  她用手轻轻挤了挤，把水分挤掉，撕成小块，猴头菇肉质肥厚，撕开的时候能看到里面白色的纹理。
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  她把撕好的猴头菇放在碗里，等鸡汤燉了半个多钟头再下锅。
  灶台上的另一个灶眼，林母起锅烧水，准备焯拳头菜。
  拳头菜是乾货，也提前泡发了，泡得软软的，嫩绿嫩绿的。
  院子里，第二批肉串已经下去一半了，孩子们吃得满嘴油，孙建国的儿子嘴角沾著孜然，他妈拿手绢给他擦了擦。
  “叔叔，你烤的肉真好吃。”
  孙建国的儿子跑到烤炉边，仰著头说道。
  “好吃就多吃点。”林峻海笑了笑：“后面还有。”
  “谢谢叔叔。”