第493章 偷师的好机会

  据描述，价格不便宜，市场价能有个四五十块钱。

  这可是四五十啊，在场厨师月工资低於五十块钱的就有三分之一。

  所以这套初赛奖励倒也不错。

  “现在我宣布，比赛开始。”

  隨著一声锣声响起，参赛的厨师几乎在同一时刻动了起来。

  陈钧闻言不急不慢的从马扎上站了起来，一旁的傻柱却已经跑出去好几米了，直奔食材架子而去。

  反观其他人，几乎都和傻柱差不多，急匆匆的奔向食材架。

  这样做倒是没什么问题，食材架上的食材类型虽然挺全的，但谁也不能保证自己需要的食材和別人不衝突。

  尤其是那些比较稀罕的东西，主办方准备的不多，被三四个人选完就没了。

  陈钧不著急，是因为他初赛选择要做的菜是比较常见的鱼香肉丝。

  鱼香肉丝的食材就很常见了，什么猪里脊，胡萝卜，青椒和黑木耳。

  这些东西主办方准备的足够充足。

  原本陈钧想做的是巴蜀地区正宗的鱼香肉丝，这里需要用到冬笋，可听杨厂长说了评委的情况，又重新改为了更適合北方口味的鱼香肉丝。

  傻柱这边跑的贼快，不费吹灰之力便端著食材跑了回来。

  陈钧简单的清洗了下里脊肉，然后顺著纹理切成粗细合適的细条，然后盛放进冷水里泡著。