第415章 温公子，你瞧瞧这人是谁？
⚡ 自动翻页
开启后阅读到底自动进入下一章
⚡ 开启自动翻页更爽
看到章尾自动进入下一章，追书不用一直点。
  杏儿见状心领神会地把碗里的烧鸡腿给了他。
  “吃吧，我不喜欢吃烧鹅。”
  小六子惊喜道：
  “啊，真的啊！”
  “杏儿姑娘你真给我吃，你自己不吃吗？”
  杏儿认真道：
  “是真的，我不喜欢吃你吃吧！”
  小六子一听这话笑嘻嘻的拿起烧鹅腿吃了起来。
  温子昇刚要说小六几句，没想到他已经啃了起来，他也只好就此作罢。
  而杏儿看著眼前的烧鹅其实兴趣不大的。
  古代的食物始终比不上现代。
  因为古代的烧鹅其实是以“炙鹅”或“鹅炙”为主，和现代的烧鹅不一样，现代的烧鹅採用?柱候酱、海鲜酱、沙姜粉、陈皮末、红葱头茸?等复合醃料，味道层次非常的丰富。
  可古代的烧鹅多用盐、简单香料（如椒、姜）醃製，只能吃出来鹅肉质本味与烟燻味，且古代烧的柴大部分是松枝、竹火、茅柴等，烟味较重，果香不明显。
  现代的烧鹅就不一样了。
  现代的厨师普遍使用?荔枝柴?，这能让鹅肉沾上果香，且燃烧稳定、少烟 ?，这样吃起来就烟燻的味道少了许多，果香又减少了许多烧鹅的油腻。