第103章 你信我
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  刘素琴挽著张蕴清的胳膊问：“今天怎么突然叫我吃饭？你让人给我传话，我还以为是骗我呢。”
  不年不节的，要不是她在门口看见张蕴清在等，还以为是那人传瞎话呢。
  两人还在路上，张蕴清没多说，只道：“北川有个叔，给了两条鱼，都不大，乾脆都吃了，也正好有点事儿想问问你。”
  老姚那两条鱼不知道从哪儿弄来的，拎到自由市场的时候就出气多进气少了，被张蕴清用竹篮子拎回去，缺水的状態下，更是回去就断了气。
  连养著慢慢吃都做不到，她也怕放到第二天不新鲜，乾脆今天晚上都做了。
  “什么事儿啊？神神秘秘的。”刘素琴不解。
  不过，任凭她再怎么问，张蕴清都说等回去再说。
  两条鱼都不大，张蕴清的一手一个扔到案板上。
  先把喉骨扣下来，又用刀在鱼身两侧和腮后各切了一刀，刀背拍著鱼身，抽出腥线。
  动作看著熟练无比，刘素琴讚嘆：“蕴清你可真厉害，连杀鱼都会。上次做的月饼也好吃，还有什么是你不会的？”
  “我不会的可多了。”
  张蕴清不觉得杀鱼有什么厉害的，想吃可不就得学著做吗。
  接著，她动作麻利的剖开鱼腹，去除內臟，將腹腔內的黑膜刮乾净。
  又用灶台上茶壶里的开水，快速烫了一下鱼皮，鱼皮上的粘液凝固后，同样用刀刮乾净。
  刘素琴不服气：“你要是什么都不会，那我只会看著你干活，不是更废吗。”