第546章 狂饮
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  秋白露笑：“我婆婆也是这么管他们的。”
  “就应该，这烟就是个害人东西！”
  秋白露点头，心想一切还不是为了健康？
  晌午的菜倒不是很多，有一道硬菜是红烧鱼，看起来是北京这边的做法。
  或者说山省也这么做。
  就是大鲤鱼洗乾净掏乾净然后开了花刀，裹上一层麵粉先下油锅炸，炸个七八成熟然后捞出来，锅里炒了调料加了水，开了之后把鱼放进去煮，几分钟就好。
  出锅先把鱼捞出来，锅里的汤汁继续收，差不多糊状了，浇在鱼身上，最后撒一把香菜就得了。
  这时候北方老百姓吃鱼就是鲤鱼，草鱼还少呢。
  要么就是干炸带鱼，京城的普通老百姓也一样。
  除了鱼，宋慧英还做了烧茄子，就是蒜末和茄子辣椒末一起做的。
  这一道一看就是他们老家的菜，辣口。
  还有小炒肉，跟北方的做法也不一样。甚至宋慧英还手脚麻利的做了一个红烧肉呢。
  她做饭是又快又乾净，看著还好吃。
  炒鸡蛋，炒豆腐，土豆丝。
  还有个擂辣椒皮蛋，这也不是北方人惯常吃的菜，再一个炒木耳，最后是个紫菜蛋花汤。