第66章 一百二十刀,丝毫不差
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  在此之前,食客们看吴焱切菜也只觉得比较规整。
  面对李庄白肉时的吴焱,才是刀工完全体。
  这种本就带有炫技表演成分的菜品,在吴焱这里体现的更是精彩绝伦。
  在薄可透光的肉片接连翻飞间,很多食客拿出手机拍起视频。
  画影刀体积不大不小,顏色深灰,只有刃口带些寒芒。
  在视频里,吴焱的手稳如泰山,却又举重若轻。
  吴焱切起来和旅游区不一样。
  那种把肉放在一整块豆腐上来回横拉的表演式动作,吴焱自觉没有必要。
  他一手按著煮透的大块二刀肉,一手拿著画影刀。
  刀体快速平移划过再一抖动,一片肉就被吴焱平整的掀在了菜碟里。
  刀光很快。
  快到肉眼几乎看不见的程度。
  如此快速下,肉片依然厚度均匀如一、薄如蝉翼。
  肉片从半空中落下时,横向飘摇著,像羽毛一般,充满轻盈感。
  这还不是凑巧的一刀,接下来的十一刀,刀刀如此。