第153章 暖心圆子
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  第153章 暖心圆子
  吴焱转身走向灶台,对正在准备晚市甜点材料的孙鶯鶯说:“鶯鶯嫂子,今天的酒酿圆子,我来做。麻烦你帮我准备一下材料。”
  孙鶯鶯有些意外,因为酒酿圆子通常是她的活儿。
  但她也没多问,立刻让开了位置,並迅速备好了糯米粉、酒酿、糖等材料。
  吴焱取来优质糯米粉,加入温水。
  开始熟练和面。
  他的动作沉稳有力,眼神专注。
  又从储藏柜里取出一小包干燥的玉米粒。
  起锅,放入一小块品质上乘的黄油。
  看著它在锅底慢慢融化,散发出浓郁的奶香,然后倒入玉米粒和细砂糖,盖上锅盖。
  很快,锅里传来噼里啪啦、欢快又热烈的爆裂声。
  那是爆米花正在诞生。
  但他並不是要做成零食。
  他小心地控制著火候,透过玻璃锅盖观察著,待爆裂声渐渐稀疏,立刻关火。
  打开锅盖,一股极其经典、温暖治癒的焦糖黄油爆米花香气扑面而来。