第4章 赚钱的路子

  尝过了第一道菜，两人对这道漂亮的汤菜更加期待。端起碗抿了一口，豆腐和青菜的香味在口腔之中迴转。

  舌尖轻轻一动，那豆腐丝瞬间化开，顺著咸香的汤汁一同涌入胃中。

  咕咚咕咚。

  高怀仁迅速將文思豆腐喝光，隨后意犹未尽的看了眼汤碗。忽然他的余光瞄到了高林那得意的笑容，顿时明白对方的意图。

  放下碗筷，高怀仁轻咳一声。

  “烧的不丑。”

  仓红英也將碗中豆腐喝光，看著自己的儿子，没来由的鼻头一酸，缓缓拉起高林的手。

  “吃了不少苦吧。”

  这年头学手艺都苦。一想到自己儿子吃了那么多苦，却从没有和家里说过，她不免有些心疼，同时也有看到自家儿子终於懂事的欣慰感。

  仓红英这句话瞬间勾起了高林的回忆。

  十六岁因为家庭变故跑到湖州一家饭店后厨工作，打荷一年后被『头墩』师傅选中开始学习切配，一干就是七年。

  早上八点到店，切小料，配菜。一直忙到晚上十点后才能休息，一整天连屁股都占不到凳子。

  有时候太疲惫了，一不注意便將指头剁伤。最严重的一次，差点把食指剁掉，把老板嚇得不轻，紧急送医后包扎包扎下午继续回来上班。

  七年后，高林也坐上了『头墩』的位置，有幸跟隨饭店主厨参加了一场厨艺节目结识了郑老爷子。

  学厨就是將辛酸苦辣样样都往肚子里咽，十多年的苦练才能被叫一声『厨师』，不过后来这些都变了，预製菜时代只要会用微波炉也能被叫一声厨师。