第95章 陈书记的赏识
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  郑楚生夹了一筷子鱼腹肉，送入口中，细细品咂，眼睛微眯，好一会才吁出一口气。
  “鲜！真鲜！今个这鱼，蒸得真不错，鲜而不腥，腴而不腻。”
  陈书记笑著点头：“是不错。这鱼难伺候，鳞不能去，油不能跑，火候还要准。小高师傅，年纪不大，手上功夫倒是老道。”
  “可不是嘛。”
  黄海饭店的葛经理接口，他正用筷子小心剔下鱼腮边那块活肉，放入口中，脸上露出满足。
  “这鱼，长江三鲜”之一。弄不好，糟蹋东西。高林这一手，確实拔尖。
  “”
  他说著，又夹了一块，连带著那片薄薄的金华火腿，一併送下。
  丁慧琳听著眾人夸讚，缓缓开口：“这十几条鰣鱼，可是费了不少功夫才寻到的。”
  建军饭店的刘文韜话不多，也夹了一筷子鱼肉，细细尝了，高林的手艺就没让他失望过。
  一时间，席上都是对高林手艺的讚誉，尤其是那条清蒸鰣鱼，成了眾口一词的焦点。
  陈书记听著眾人言语，放下筷子，对丁慧琳道：“丁经理，去后厨请请小高师傅。今天他劳苦功高，也过来坐坐，弄杯酒。
  丁慧琳应声而起，脚步轻快地下楼。
  后厨的“战场”已近尾声，喧囂渐歇，只余下收拾锅灶碗盘的叮噹声和浓郁未散的饭菜香。
  高林正指点著赵三赵四清理灶台，额发还湿漉漉地贴著鬢角，衣服前襟沾著几点油星。