第148章 盐瀆街上开始流行吃高记。
  “我还是喜欢吃炸洋芋,麻麻辣辣的。”
  “他那真是便宜又好吃啊,去一趟国营饭店没个十块八块下不来,还得看人脸色。在高记花两三块钱,三四个人就能吃得饱饱的,舒服!”
  高林和他的“高记饭馆”,已然成为盐瀆城一种独特的现象,一种深入人心的潮流。
  从最初街角不起眼的鸡蛋饼摊,到如今拥有固定门面,菜品日益丰富的小饭馆。
  高林用他精湛的厨艺,实惠的价格和迥异於国营饭店的热情服务,硬生生在人们固有的观念里凿开了一道口子。
  曾几何时,“个体户”在许多人眼中,还带著点投机倒把,不务正业的色彩,是“敌视”和“抗拒”的对象。
  国营饭店的职工们端著铁饭碗,顾客上门仿佛是给他们添麻烦,爱答不理,冷脸相向是常態。
  但高记的出现,像一股清冽的泉水,冲刷著这些陈旧的认知。
  在这里,范二的大嗓门招呼透著真诚,赵家兄弟端盘子擦桌子手脚麻利,云苓安静地算帐收钱,笑容温婉。
  高林更是常繫著围裙在灶台前忙碌,偶尔出来跟熟客聊两句,问问味道如何。
  那份扑面而来的热情和用心,让习惯了国营饭店冷脸的盐瀆人受宠若惊,继而心生暖意。
  原来吃饭,不仅仅是填饱肚子,还能吃得这么舒心,这么有“人味”。
  高林的名字,连同“高记”的金字招牌,迅速在盐瀆城的大街小巷传开。
  他成了这座小城名副其实的风云人物,一个靠双手和真本事贏得尊重的个体户標杆。
  不少人將高记的成功看在眼里,又看到报纸上写著高记的营业额,內心开始蠢蠢欲动。