第168章 忆苦思甜

  招財是公猫，进宝是母猫，看两只小猫爭食物打架的样子，进宝似乎比招財还要凶一些。

  秦扬决定留下进宝，农村抓老鼠，猫自然是越凶越好，而且养只小母猫，以后说不定还能生几窝小猫崽呢！

  抓著招財好好擼了几把，秦扬嘖嘖道：“招財啊招財，我可是给你找了一个大户人家啊，你去了之后，也別忘本，和进宝好好共享一下財运，知道不！”

  招財喵喵叫几声，伸舌头舔舔秦扬的手指。

  简单热一热饭菜，王明霞把饭菜端到桌子上，然后便拿个面盆去和面。

  既然要做，当然就要多做一些，同样烧火，蒸几个和蒸一锅要用同样多的柴火。

  这玉米面饼和窝窝头都是用玉米面做的，一个纯玉米面，一个需要混加菜叶子，因为不需要发酵，相比做白面馒头还是要省事儿一些的。

  玉米饼一般是放在玉米粥里煮的，但既然要蒸窝头，一起蒸出来也一样，煮的饼子得拿筷子插著吃，不如蒸的吃起来方便。

  端著装著玉米面的面盆放到饭桌上，王明霞又提来暖水壶往面盆里倒热水，这个步骤叫做烫麵，玉米面烫过之后，可以更好的揉捏成型。

  等到热水加的差不多，盆里玉米面能捏成团，王明霞又去拿一颗大白菜，切下菜叶子剁碎清洗，然后焯水。

  菜叶子焯水后端过来，玉米面也算醒过了，可以製作麵饼和菜窝头了。

  麵饼比较容易做，直接取点玉米面揉成麵团，然后用手掌压平，压成圆形麵饼就好。

  秦扬见操作简单，便也洗洗手过来帮忙，拿著麵团捏圆饼。

  见儿子捏的有模有样，没给她添乱，王明霞心中宽慰，捏的更起劲儿了。

  很快盆里就只剩下一半玉米面，王明霞把白菜碎叶子又倒进盆里，把面和菜叶混合均匀，然后便开始捏窝头。