第二百四十四章 长寿麵
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  案板上摆著麵粉、鸡蛋、一盆醒好的麵团。
  旁边还有一碗切好的葱花。
  锅里的水已经烧上了，冒著细密的水泡。
  下午的时候她就来过了，跟厨房管事说了要一碗麵。
  苏雾梨这也才知道他们这里没有吃长寿麵的习俗。
  苏雾梨说了长寿麵的要求。
  管事没问为什么，只是问了要不要帮忙。
  苏雾梨点头，肯定要的。
  她不会。
  管事安排了两个厨娘把麵团揉好，醒著等她来。
  苏雾梨走到案板前把手洗乾净，將醒好的麵团拿过来，放在撒了麵粉的木案上。
  在厨娘的教授下开始动作。
  苏雾梨把麵团搓成长条，然后拿起擀麵杖擀开，用刀切成细细的一条。
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  切出来的麵条却因为刀工问题宽窄不一，有的厚，有的薄。