第160章 餐饮协会入会?大嫂要在国宴上烤串
“老公,金鼎奖的参赛方案我定了,主打菜品烤腰子,需要你帮我一个忙。”
“什么忙?”
“你进后厨,跟我一起研发一个全新的参赛版配方。”
“我不会做菜。”陆烬的表情很无辜。
“你会煎蛋就行,剩下的我教你。”赵晓晓拉着他往后厨走。
赵晓晓:(? ??_??)?
后厨的灯被打开之后,柔黄的光线洒在不锈钢操作台上面,反射出一种温暖的光泽。
赵晓晓系好围裙,从冰柜里拿出一整块新鲜的腰花摆在砧板上。
“首先是改刀,腰花要切得薄但不能碎,每一片的厚度控制在三毫米左右。”
她拿起菜刀比划了一下,手腕的角度没找准,第一刀下去切歪了,腰花从砧板上滑了出去掉在了台面上。
“技术有待提高。”赵晓晓自我检讨了一句。
“我来。”陆烬从她手里接过菜刀。
他站到砧板前面的时候,赵晓晓自然而然地退到了他身后。
然后她觉得这个角度看不清。
于是她凑到了他的身侧。
然后觉得这个角度也不太对。
于是她绕到了他的正前方,背对着操作台,踮起脚尖从他的手臂下面往砧板上看。
这个姿势导致她整个人被困在陆烬和操作台之间。
他的胸膛离她的后背不到十公分。
他的手臂从她两侧伸过去握着刀柄。
呼吸落在她的头顶。
赵晓晓的脸开始发烫了。
陆烬的刀工很稳,每一刀下去都精准到像用尺子量过,腰花在刀刃下被切成均匀的薄片。
“这个厚度可以吗?”他低头问。
声音从正上方落下来,振动穿过头发直达头皮。
赵晓晓:(? ???w??? ?)
“可可可以。”
她低着头不敢转身。
“老板觉得差不多了的话,我切完这块就去腌制了。”陆烬的声音依旧平稳。
“好。”
赵晓晓正准备从他的手臂底下钻出去透口气的时候,陆烬切完最后一片腰花,放下刀的同时手臂自然地收回。
收回的路径恰好从赵晓晓的腰侧擦过。
指尖带过围裙系带旁边的那一小块腰窝。
那个触感轻得像风。
但赵晓晓整个人绷直了。
她一把抓起旁边的锅铲,举到胸前当盾牌。
“你你你故意的!”
“什么故意的?”陆烬把砧板上的腰花一片片码进保鲜盒里,表情清白得能演刚出生的婴儿。
“你的手!刚才碰到我了!”
“碰到哪了?”
“碰到……”
赵晓晓的脸已经红到可以在上面煎蛋了。
“碰到哪不重要!以后在后厨保持三十公分安全距离!”
陆烬把保鲜盒盖好,转头看着她。
那双黑色的眸子里带着一种故意的,明知故问的,让人想揍他又舍不得揍他的笑意。
“三十公分恐怕教不了你切菜。”
赵晓晓抡起锅铲就要砸过去。
后厨的门在这个时候被推开了。
pierre陈无表情的脸探了进来。
“老板娘,刚才有个叫范大师的人打电话到店里来了,说他是聚福楼的行政主厨,去年金鼎奖的金冠得主。”
赵晓晓拿着锅铲的姿势僵住了。
“他说什么?”
pierre陈停顿了一秒。
“他说他听到了我们要参赛的消息,他代表京城餐饮界的十四位资深评比委员,正式对我们发出善意忠告。”
“什么忠告?”
“他原话是——”pierre陈的语气极其克制。
“'路边摊的草台班子也配参加金鼎奖?叫你们老板趁早退赛,免得到时候丢人丢到国际上去。'”
赵晓晓手里的锅铲“啪”的一声拍在了不锈钢台面上。