第22章 肴疏心裕·簋陋薪承

轻微的弦响。竹箭疾射出去，准准地穿透了那只山雀的胸膛。它甚至没来得及叫一声，便从枝头直直掉下来。

张晓峰走过去，捡起那只还带着点温乎气的小鸟，掂在手里，轻飘飘的，怕连三两都没有。一股说不清的滋味涌上心头——是自嘲，是无奈，也有一丝不肯彻底认命的倔。

回去的路上，他走得慢了许多。

肩上的枪和背上的空背篓显得格外沉。

路过一片向阳的山坡，看见不少野菜在雨后冒得正旺。灰灰菜、马齿苋、野苋菜，还有蕨菜的嫩拳拳……他蹲下身，用猎刀小心地连根挑起，抖掉泥，放进背篓。

既然肉食没着落，这些山野东西，好歹也能填填饭桌。

等他拖着疲沓的步子回到木屋前，天边只剩最后一抹暗红的霞，山林正叫暮色飞快地吞没。

推开屋门，放下空背篓和沉甸甸的步枪，他先舀水狠狠洗了把脸。冰凉的山泉水暂时赶走了浑身的疲乏和心头的郁气。

灶膛里重新燃起火光，他开始拾掇那点不起眼的“猎物”和一大堆野菜。

山雀小，褪毛开膛，洗净，连肉带骨剁成碎末。野菜细细择干净，灰灰菜和马齿苋鲜嫩，野苋菜和蕨菜带着山野特有的清苦气。

热锅，下油。这回他舀油的手顿了顿，然后狠狠心，比平时多倒了一倍——反正油还有。金黄的菜油在锅里烧热，冒出淡淡的青烟。

先把山雀碎末倒进去，“刺啦”一声，爆出点荤腥气。倒了点酱油，快速扒拉几下，随即将所有洗净的野菜统统倒进去。更大的“刺啦”声响起，滚油瞬间裹住每一片菜叶，灼出蓬蓬的香气。撒上点盐，再扔进去两个掰碎的干辣椒。

简陋的灶屋里，顿时漫开一股混着油香、野菜清香和一星星肉末焦香的复杂气味。菜多，肉几乎瞅不见，但油放得足，每片野菜都在油光里显得亮晶晶、水润润。

另一边，焖的一锅白米饭，这会儿正好出锅，热气腾腾，米香扑鼻。

张晓峰盛了冒尖碗米饭，就着那一大盆油润鲜亮的炒野菜，坐在方桌前。

暮色四合，远山只剩下墨黑的剪影，近处的林子黑黢黢的。偶有归巢的夜鸟啼叫一两声。煤油灯的昏黄灯光，在他身上投下一小片暖和的光。

他夹起一筷子油光水滑的野菜送进嘴里。滚烫，咸香，带着野菜特有的微涩和脆嫩，叫充足的油脂包裹着，成了种朴实而丰腴的滋味。偶尔能嚼到一点极细的、带着焦香的肉末，那点荤腥便成了意外的奖赏。

就着这盆“菜多肉少”却油水足的炒野菜，他大口扒着米饭。米饭的甘甜和菜肴的咸香油润在嘴里头搅和，顺着食道落进空乏的胃袋，带来扎实而暖和的饱足。

一碗吃完，又添了第二碗。直到把盆里最后一点菜汁都刮来拌了饭，吃得干干净净。

洗完碗筷，张晓峰就坐在了新屋的门槛上，望着已经完全黑下来的山林，长长地、满足地舒了口气。

打猎不顺的挫败，对家境的忧心，好像都随着这两碗扎实的饭食，暂时被压了下去。

山里日子就是这样，有走空的时候，就有满篓的时候；有寡淡的粥，就有油润的菜。今天只得一只雀儿，那就多吃野菜。油放足些，饭吃饱些，力气就还在，盼头就还在。

明天，日头照常升起。这片莽莽山林里，总有能让他活下去、也让山下那十几口人勉强糊口的东西。

张晓峰关好屋门，插上门闩。转身走到床铺边，和衣躺下。疲倦像潮水涌来，但胃里是暖的，心里那份沉甸甸的担子，也好像有了个可以安放的、不那么虚飘的着落。

深山的夜，寂静而漫长。可对于一个吃饱了饭、心里还揣着明天的人来说，这夜，也就不那么难熬了。

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