第27章 鰆鱼饭糰茶泡饭,清水鱼丸汤
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  “生煎?”
  吉野悠姬、榊凉子和幸平创真三人齐声惊呼,眼神里满是茫然。
  “喂,幸平,你为什么也一脸惊讶啊?”
  吉野悠姬转头看向身旁的幸平创真,忍不住吐槽道。
  料理明明是幸平创真做的啊!
  “那个……我是在想,生煎到底是什么……”
  幸平创真挠了挠头,一脸坦诚的说道。
  虽然料理是他做的,但是他也是第一次知道他用的手法叫『生煎』。
  “……”
  吉野悠姬看著幸平创真,一时竟不知道该说什么才好。
  敢情幸平创真连他自己用的是什么手法都不清楚?
  …………………………
  “所谓生煎,是法式料理里处理食材的一种技法。”
  “在煎制食材的过程中,不断往食材上浇淋橄欖油,让食材受热均匀,最终煎出均匀漂亮的色泽和酥脆的口感。”
  一色慧耐心解释道。