第二十二章：鱼香肉丝盖饭
  “可是不是说那周记饭馆有问题吗？”跟著並肩走的朋友道。
  “实在不行咱们去如意饭店尝尝味道？那如意饭馆不是说味道，菜品都比周记饭馆的要好吗？”
  “好个屁！也就菜品多而已。”高个子毫不犹豫道。
  “而且我跟你说啊，味道比不上就算了，就那个青椒炒肉丝里的肉丝分量都比不上周记饭馆那炒饭肉丝的分量。”
  “是吗？”
  “那可不，一盘青椒炒肉丝十六元，周记饭馆的一碗炒饭也才七元，还送一碗汤呢！”
  “至於你说的那些问题，那都是多久的事情了。而且我跟你说，周记饭馆那厨房的门帘都被老板扎上了，要是感觉不卫生往里面一看就知道了，你要知道这种做饭馆的最忌讳的就是让別人看到厨房。”
  “那厨房怎么样？”
  “听去的人说，乾净的不得了，每天周记饭馆快闭店的时候，都能看到店老板和服务员在那打扫呢。”
  ……
  就这样不知不觉中，经过大家的比对后，发现周记饭馆也就是菜品少了些，单论味道、价格、食材分量、服务单单任何一点如意饭店都比不上。
  待到人流回升，周文都有些想不明白原因，本来是想靠著些新菜品再把人流慢慢拉回，结果自己还什么都没做，以前的食客们又都重新回到了饭馆。
  这一次的危机，可以说是凭藉著重新营业以来，靠著味道、卫生这些方面慢慢积累起来的口碑，成功渡过。
  不过要是说没有任何的影响，那自然是不可能的。
  正好趁著人流回升，周文也可以出新菜品再稳一稳。