第二十八章：猪肚鸡汤
⚡ 自动翻页
开启后阅读到底自动进入下一章
⚡ 开启自动翻页更爽
看到章尾自动进入下一章，追书不用一直点。
  一段时间后猪肚定型，便可以从锅中捞出，將定型的猪肚切成小块。
  以前的周记饭馆菜品还是挺多的，所以该有的一些厨具也都有，不必特地再去买。
  【记住全网最快小説站 101 看书网解闷好，????????????.??????超顺畅 】
  在砂锅中倒油，放入生薑，生薑煸出香味后便可以加入胡椒粒继续炒香，猪肚隨后便可以加入其中一起翻炒。
  將猪肚的油脂、蛋白质和胶原蛋白炒出后便直接將开水加入其中。
  再往汤水里面倒入今早买的党参等配料。
  三十分钟后，汤已经变得十分浓白，切好的鸡肉可以加入汤里。
  盖上盖子继续燜半个小时。
  等到施盈来到店里的时候，店里早已飘满了香味。
  来到厨房的施盈却是没有见到周文。
  因为今天起的比以往都要早得多，所以將汤燉好后，周文便是去到二楼休息。
  “老板。”施盈象徵性地喊了几声。
  在楼上小憩的周文，听到楼下传来的声响后，也是睁开了眼睛。
  穿戴整齐，来到楼梯口的时候便是闻到了厨房飘出的香味，周文满意地点了点头：“香味不错，看来燉的步骤没有多大问题。”
  看到自家老板睡眼的惺忪的样子，施盈问道：“老板你在休息欸？”