第117章 冒油的野鸡肉，水池边的俏村花！

林峰拎着柴刀，步子迈得极大，半人高的荒草被他踩得咔咔作响。

后山林子深处。

几只野山鸡正低头啄食草籽。山鸡羽毛鲜艳，尾巴长长的，警惕性极高。

林峰猫着腰，身体重心下移。脚下的解放鞋踩在干枯的落叶上，没发出一丁点声音。

这具被神秘力量强化过的身体，爆发力惊人。

一只个头最大的公山鸡刚抬起头，红色的冠子抖了抖。

林峰双腿猛地一蹬，整个人像是一道黑色的闪电，瞬间蹿出去了五六米。

“咕嘎！”

山鸡惊恐地拍打翅膀，刚想飞离地面。

林峰大手一张，精准地掐住了山鸡那粗壮的脖子。五指收拢，就像是铁钳一样，硬生生把这只几斤重的野物给拎了起来。

山鸡两只爪子在半空乱蹬，扑腾起一地灰土，却根本挣脱不开。

林峰随手扯了根韧性十足的野藤蔓，把鸡爪子一捆，拎着往山下走。

回到新院子的时候，院门大敞着。

院子里，新砌的水泥池子蓄满了半池清凉的井水。

苏音蹲在水池边。

她挽起了白衬衫的袖子，露出一截像藕芽一样白嫩的小臂。手里拿着一把刚摘下来的小葱，正细心地在水里漂洗。

她今天穿的深蓝色长裤裤脚挽起了一截，露出白生生的脚踝。水池边的地砖有些湿滑，她不得不分开腿稳住重心。

从林峰这个角度看过去，苏音的侧脸干净得没有一点瑕疵，额头上的细汗在阳光下亮晶晶的，几缕碎发贴在脸颊边，透着股子灵动气。

“林峰哥，你回来了。”

苏音听到动静，转过头来，看见林峰手里拎着扑腾的野鸡，眼睛一亮。

她笑起来的时候，嘴角有两个浅浅的梨涡，眼神里满是崇拜。

林峰点点头，走到井边。“哐”的一声把野鸡扔在地上。

“这野鸡肉紧，炖蘑菇最香。”

林峰反手操起柴刀。

他在水缸边蹲下。左手死死按住鸡脖子，右手刀刃在大青石上磨了两下。

“滋——”

一道寒光闪过。

鲜红的鸡血精准地滴在早就准备好的粗瓷碗里。碗里撒了盐，血很快就凝固成了块。

苏音在旁边看着，小脸微微发白，却没躲开，反而大着胆子去灶屋提了一壶刚烧开的沸水出来。

“林峰哥，我来帮你褪毛吧。”

她把开水倒进大铁盆，热气腾腾地升了起来。

“烫，我自己来。”

林峰没让她沾手。

他光着膀子，双手直接插进滚烫的热水里。抓住那只断了气的野鸡，三两下就把五彩斑斓的羽毛薅得干干净净。

他干活极其麻利，手指在鸡身上一抹一拽，那些细小的绒毛就全下来了。

刘玉兰从堂屋里走出来，手里拿着个大瓷盘。

她今天换了身干活的粗布旧衣服，腰间系着蓝色的旧围裙。

看到苏音蹲在林峰身边，刘玉兰眼里闪过一丝意味深长的笑。她作为过来人，看得出苏音这丫头心思单纯，满眼都是自家这汉子。

“音音，别在那儿沾一身腥气。去屋里坐着，让你哥忙活。他这一身牛劲，不使唤使唤都难受。”

刘玉兰走过来，自然地拿毛巾替林峰擦了把后背的汗。

她的手掌温热，隔着毛巾在那坚实的脊背肌肉上按了按。

“没事嫂子，我帮着洗菜。”苏音有些害羞地低下了头，手里抓着小葱。

林峰把洗干净的野鸡放在菜板上。

“笃、笃、笃！”

柴刀在他手里使得像绣花针一样精准。每一刀下去都砍在骨节上，山鸡被剁成大小均匀的块，整整齐齐地码在瓷盘里。

这些野鸡肉色红润，皮下带着一层薄薄的金黄色油脂。

“嫂子，火大点。”林峰交代了一句。

灶屋里，红通通的火光映着刘玉兰丰腴的脸庞。

大铁锅里倒进了自家榨的豆油。油烟冒起的时候，林峰把鸡块直接倒了进去。

“滋啦——！”

爆炒的声音震天响。

林峰拿着大铁勺不停翻动。鸡肉遇热收缩，金黄色的油脂被逼了出来，香气瞬间就在整个院子里炸开了。

这种纯野生的山鸡香味极其霸道，顺着风飘出去老远。

正在院子外头垒墙顶的赵铁柱和小工们，一个个停下手里的活，忍不住使劲吸溜鼻子。

“好家伙，林老板家这伙食，真他娘的馋人！”一个小工咽着唾沫。

“干你的活吧！吃完肉下死力气，别让林老板看轻了咱们。”赵铁柱瞪了一眼，手里泥抹子挥舞得更快了。

灶屋里，林峰抓起一大把干红辣椒，还有几颗大八角扔进锅。

再倒进一大盘浸泡好的野干蘑菇。

刘玉兰往灶膛里添了一大块硬木头。火势更旺了。

“加水，漫过肉就行。”

林峰端起一盆凉水，哗啦一声倒进锅里。盖上厚实的木锅盖。

“焖半个钟头，等汤汁收干了，这肉就能吃出神仙味来。”