第293章 去徐家买酒

  谢过老农，王业循著指引，沿著青石板铺就的小路向镇西走去。

  酒香愈发浓郁，混杂著蒸煮粮食的甜香和发酵池特有的微酸气息。

  果然，在一处青砖围墙、门楼古朴的院落前，看到了一棵枝繁叶茂、掛满青枣的老枣树。

  院门敞开著，里面隱约传来人声和工具碰撞的声响。

  王业迈步走进，徐家的院子。眼前的景象，让他微微一顿。

  院子不小，但被充分利用。一侧是几间连通的、屋顶开有巨大天窗的作坊，里面热气蒸腾，几个赤膊的汉子正挥汗如雨地忙碌著；

  有人用巨大的木杴翻动著，蒸笼里冒著热气的粮食（高粱、玉米）。有人推著，沉重的石磨碾碎酒麴；

  有人则守著，热气腾腾的蒸馏甑桶（天锅）；小心翼翼地接取著，汩汩流出的、清澈如泉却散发著浓烈酒香的原浆。

  另一侧是几排巨大的、用黄泥封口的陶缸发酵池，空气中瀰漫著浓郁的酒糟味。

  整个作坊充满了原始而蓬勃的生產力，但规模確实不大，更像是一个大型的家庭作坊。

  没有国营工厂的规整和標语，只有浸透了汗水和经验的劳作。

  一个穿著靛蓝粗布褂子、头髮梳得一丝不苟、面容清秀却带著一股子干练劲儿的年轻姑娘。那人的面容，定睛一看不就是徐慧珍嘛！

  她正站在蒸馏甑桶旁，手里拿著一个细长的竹提子，小心翼翼地接了一小杯刚流出的酒头。

  隨即凑到鼻尖仔细嗅闻，又用舌尖沾了一点细细品味，眉头微蹙，似乎在判断火候和品质。

  她动作专注而熟练，与周围粗獷的环境形成一种奇异的和谐。