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第 四十三章 青柚梨的妙用

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  一碗下肚,喉头的燥意尽数褪去,连呼吸都变得顺畅起来。

  她连忙又盛了满满一大碗,端到客厅正在看报的张大爷面前:“老头子,快趁热喝了,保管你舒坦!”

  张大爷半信半疑地接过碗,小口抿了一口,隨即眼睛一亮,捧著碗咕咚咕咚喝了个底朝天。

  温热的梨汤落肚,喉咙里那股痒意瞬间消散,他忍不住清了清嗓子,竟发现那习惯性的咳嗽,迟迟没有找上门来。

  这一整天,张大爷的手边都搁著一碗梨汤,空了就喝上一口。

  连下午去公园和老伙计们下棋,都特意揣了个保温杯,里面灌满了川贝青柚梨汤。

  奇了怪了,往日里下棋时咳得震天响的他,这一天竟一声都没咳,连带著棋盘上的思路都清晰了不少。

  一起下棋的老伙计们都觉得纳闷,纷纷凑过来打听:“老张,你这喉咙是彻底好了?今儿个怎么一声咳嗽都没听著,我们都快不习惯了!”

  张大爷放下棋子,得意地拍了拍保温杯,声音洪亮得很:“多亏了我家老婆子!用陈晨那小老板卖的青柚梨燉了川贝汤,喝下去喉咙又润又舒服,这咳了许多年的毛病,竟就这么压下去了!”

  小区里本就没有不透风的墙,张大爷的事儿没过半天,就在业主群里炸开了锅。

  一时间,家家户户的厨房里都飘起了青柚梨汤的香气。

  秋冬季节本就天乾物燥,嗓子容易发乾发痒,一碗清甜温润的梨汤下肚,喉咙里的不適感一扫而空,连说话的声音都清亮了几分。

  更有心灵手巧的住户,琢磨出了新吃法。

  將青柚梨去核去皮,切成薄片晒成梨乾,嚼起来甜脆生津;还有人用小火慢熬,將梨肉熬成浓稠的梨膏,装进玻璃罐子里密封起来,每天舀一勺冲水喝,能足足喝上一年半载。

  陈晨躺在客厅的沙发上,刷著供货群里的消息,看著大家热火朝天地分享梨乾、梨膏的製作教程,还有人晒出了青柚梨做的甜品、果汁,各式各样的吃法看得他眼花繚乱。

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