第100章 火爆的生意
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  熘肝尖出锅！
  这道菜讲究一个快和嫩，火候稍过，肝尖就老了。
  第二道菜上桌，食客们迫不及待的动起筷子。抢著往饭碗里塞，就著米饭。
  大口大口的吃饭。
  “真嫩！”
  “再来一碗米饭！”
  篤篤篤—
  刀刃撞击砧板的声音响起。
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  不少人都向高林投去了期待的目光。
  高林將熟猪肚切细丝。锅中少许油，下葱薑末熗锅，加入醋。
  激发醋香，再加入清水烧开。下入肚丝和配料。调入佐料。
  烧滚后，淋入水淀粉勾成米汤芡。
  最后，甩入打散的鸡蛋液，形成蛋。
  临出锅前，再点上几滴香油，撒上香菜末！